钢管厂小郡肝串串香品牌故事：

上个世纪70年代，正值中国发展初期，大批大批的青年男女的都被分配到各个厂区单位，为祖国的建设做贡献，而还是大姑娘顾先秀和同学们一起分配到了成都市无缝钢管厂，从此，和钢管厂解下了一辈子的缘分。那一年顾先秀22岁。

时间过得很快，一晃眼16年过去了，和厂里的大多工人一样，恋爱，结婚，生子，每天过的朴实又普通。1987年也是改变顾先秀命运的一年，谁都没想到当年的一个举动，会变成如今成都串串界的一个奇迹。当时中国整个社会物资都比较匮乏，是计划经济，从猪肉到粮油，从苹果到绣花针，都是要凭票来购买的。顾阿姨他们楼下有个串串店，每天下班的时候经过的时候，小孩们都会眼巴巴的望着那边，期中就包括顾阿姨的两个孩子。望着孩子们那股子馋劲，当妈的顾先秀萌生了这样一个想法，既然娃娃想吃，为什么我不能自己做呢？那年，顾先秀36岁。

当时这种想法可是常人不敢去尝试的，那算下海了，大家都不敢去尝试，但是顾先秀就敢。不仅仅因为她的胆识，也不仅仅因为她为了娃娃的心意，其实顾先秀是肚子里有谱的，从小就在重庆长大的她，母亲就是做火锅料的一把好手，怎么做地道的重庆老火锅底料顾先秀是有一套自己的家传秘诀的。当时就结合了成都人的习惯加以调整。然后就做出来这口具有浓郁成都风味的串串底料！一双儿女吃过后对于妈妈的手艺赞不绝口，说是吃过最好吃的串串，这也给顾先秀不少的信心。于是乎，慢慢的，春熙路天桥下摆起了小摊卖起了串串，这一卖便火到不能收场，钢管厂小郡肝串串香名气越来越大！

钢管厂五区小郡肝串串香隶属于成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司旗下品牌！每一段留不住的岁月，都有一个极具传奇的故事，在成都人的生活中，都少不了吃串串...钢管厂五区小郡肝串串香是成都无缝钢管厂退休职工顾大姐1987年研发的味道，以前在成都著名的春熙路天桥下摆摊，历经历史的沧桑洗礼，一口代表老成都具有30年深厚底蕴的配方，摆上了如今的大街小巷......念念不忘必有回响，咱们不忘初心，继续成长，我们能骄傲的说，重庆有“火锅英雄”，成都有“钢管厂五区小郡肝串串香”。

顾先秀的小摊串串中小郡肝卖得最为火爆，大家都给小摊取名“小郡肝串串”，而后得知顾先秀是钢管厂的老职工，自己和几个兄弟姊妹都住在第五生活区，于是又被叫成“钢管厂五区小郡肝串串香”，从此沿用至今。今年，顾先秀已经65了，变成了顾阿姨了，而如今，说到钢管厂小郡肝串串，可是无人不知无人不晓，火到中午都在排队，已然成了成都串串界的一霸。

串串好不好吃，锅底占很大的因素。看着一锅红艳艳火辣辣正在沸腾的锅底，隔着屏幕都仿佛闻到了铺面而来的香味。钢管厂五区小郡肝串串香在重庆火锅的基础上调整得更适合成都人口味，在冬天闻到这样火热的气息，感觉像被打通了任督二脉一样舒爽。