哈肯铺面包自诞生以来就深受广大消费者的青睐，在人们消费观念发生极大改变的今天，人们开始对健康、营养的甜品美食情有独钟。哈肯铺面包，一款特色甜品，原生态打造，充分满足人们对健康、营养的新追求，极大刺激了市场需求。

哈肯铺面包是上海的品牌，隶属于上海畅悦餐饮管理有限公司，成立于2016年，哈肯铺面包主营台湾手感烘焙，倡导手作烘焙和健康欧包的概念，凭借着丰富的产品、营养健康的美味赢得了众多消费者的心。哈肯铺面包扎根于台湾8年，才发展到上海，在上海成立了公司，开放了加盟，短短两年多的时间就在全国开了几十家分店，生意都特别红火!

手感烘焙对食材的选择和技术的掌控要求非常高，哈肯铺面包从食材的产地、种植、品种到营养都是经过精心选拔、制作的，每个无糖无油无蛋无乳制品的面包都有自己的温度和呼吸，而且哈肯铺以资深的经验及技术完美掌控培养老面，让面包更营养美味。

在这里不仅有手感烘培，还有现在大为火热的“老面文化”，它用的不是冷冻面团，而是以最古早方式老面发酵，让面包更具有小麦风味和湿润口感，这种自然发酵方式能保持面团筋性不易老化,让面包更有湿润及小麦风味。哈肯铺面包每日鲜烤品项更多达140种,十几小时不停炉，面包像接力赛一样不断从厨房被端出、上架，绝对能满足你对面包所有的期许。

哈肯铺面包是一家主要经营有现烤面包、常温蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、西点、干点、蛋挞、泡芙、冰激凌、咖啡等的综合型西饼复合店。这种强烈的视觉、听觉、味觉和嗅觉成为消费者眷顾哈肯铺面包寻找“美室中的美食”的动力。

哈肯铺面包主要采用白色大理石、不锈钢和玻璃三种设计元素，玻璃和不锈钢结构，视觉通透开阔；开放式的厨房，可以清晰地看到全部面包的制造过程；每一款面包不仅样子和口味独特，更因拥有一个独一无二的名字和美妙的故事而深受消费者的喜爱，通过透视玻璃的操作间可以让顾客更直观的看到新鲜产品，顾客在舒缓的音乐背景中，闻着刚出炉的面包香味。

哈肯铺面包发展前景：

走在繁华的街道上，总会看到一些风格典雅、精巧别致的烘培屋或面包房，也常能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的烘培购买者，“烘培”已走入亿万中国家庭，特别是2008年奥运会在北京的召开，中西文化将更进一步的互相交融，烘培将成为人们生活美食的一部分。烘培业，已成为中国食品消费行业的一个重要产业。

据我国名气机构对国内烘培市场的调查发现，我国平均15万人才有一家烘培店；而日本平均7000人一家；韩国平均9000人一家；新加坡平均1.1万人一家；泰国平均1.24万人一家；香港平均每1.47万一家；台湾平均1.36万人一家…….市场前景广阔，令人怦然心动。随着市场经济的加速，烘培连锁店将主导烘培市场,烘培业将成为21世纪的朝阳产业！

哈肯铺面包，原生态，绿色植物，纯天然品质，纯净润爽的水资源，无添加剂，更为注重内在品质，天然的原材料加上营养丰富的粗粮纤维，鲜美多汁的果蔬带给您非同凡响的甜品享受。