九头鸟热干面创造的美食文化不仅在炸酱面上精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善更在于我们懂得让每个人都能体验美食的真正含意。九头鸟热干面积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。

九头鸟热干面现拥有研发，生产，配送，创新为一体的管理团队。面条在中国，有着悠久的历史。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的美食。九头鸟热干面以遵循现代餐饮连锁经营的一般规律和先进模式，凭借自身的管理支作体系和人才优势，积极稳妥地发展特许业务，在特许经营过程中，始终坚持＂统一规范、传承创新、支持沟通＂的特许理念，以先进的特许商业经营模式，为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。

九头鸟热干面在河南远近闻名，深受广大消费者喜爱，九头鸟热干面加盟项目是投资加盟餐饮行业不错的选择。在郑州喜欢吃热干面的朋友都会知道九头鸟这个牌子。热干面是武汉的名吃，但是，做九头鸟热干面的没有一个是湖北人，卖真正九头鸟热干面的信阳人居多。

九头鸟热干面的发源店，在郑州市政七街，店名叫“香记热干面”，店主叫张绍俊，起初张绍俊在武汉请了一个做热干面的老师傅，在店里指导，后来又通过自己的经验和摸索不断改进配方，最终有了现在的这个吃了还想吃的口味。

生意好起来以后，其兄弟张绍虎，便来跟其学习，学会后在经三路附近开了一家九头鸟热干面加盟店，后来搬到黄河路世纪联华中孚店后面的小道内开了一个热干面店起名叫“九头鸟”。后来，张绍龙、张少坤又来学习，他们俩合伙在岳砦市场开了一个九头鸟热干面加盟店，并统一改店名叫“九头鸟热干面”。从此九头鸟热干面在郑州便红火起来了。现在，在郑州九头鸟热干面加盟大概有八十家左右。

布谷布谷会随着市场的发展以及消费者的需求持续进行产品更新，希望可以做出各种各样的产品，避免众口难调的问题。现在该品牌的分店也是开往了全国，已经拥有几百家的店面，并且都签订了长期的合同。现在的招商计划启动之后，也有大批的创业者提交了申请，总公司会做出详细的分析和审核。

布谷布谷热干面总部为了让合作商能够快速上手，会为合作商进行入门培训，技术培训和经营管理培训，让合作商能够快速在市场上创业。在开业后期，总部还会给予合作商多方面的支持，让合作商创业更加轻松。总部定期还会推出新产品，能够轻松吸引更多消费者的关注，让合作店大大提高翻台率。