柒桌老火锅的美食全部都是特色，每一道拎出来都是故事。屠场鲜毛肚用筷子夹着在锅中涮30妙左右就OK了，时间太长就会变硬，而且一定要在翻滚的汤里涮滋味才更销魂;九尺鹅肠吃到停不下来，香滑爽口，辣莊以独特穿越风情和浓厚文化底蕴的互动式文化餐厅主题，“给我一餐时间，带你浏览千年”的文化体验。

柒桌老火锅公司简介

重庆良客餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁管理、餐饮产业开发、食品研发、餐饮原辅材料销售为一体的专业公司。公司旗下“柒桌”火锅品牌采用行业院落式“家文化”主题火锅。通过重庆老火锅为载体，去挖掘、还原、呈现、传递巴渝文化，唤醒人们对传统家文化的重视。公司先后荣获：特色餐饮连锁十强品牌、最具投资价值品牌、重庆特色十强老火锅、重庆名火锅等殊荣。

“家”字最早出现于公元前104年-91年的《史记?夏本纪》一书，距今已有2000多年历史。自古以来中国就有礼仪之邦的美誉，而美誉又是以无数优良家庭家风为基础。随着经济发展带来的人口大迁徙，人们对家的理解又逐渐被重视，而家文化(家训、家规、家教、家风)也在以各种形式重新被唤醒。

重庆柒桌老火锅首创“院落式”的主题装修，将重庆老火锅、传统巴渝建筑、地道的巴渝语言、巴渝家文化四维融合，讲述一个真实的山城百态，通过家文化的植入，展示、传递、还原家文化在人们脑海中的回忆，营造一种我们记忆中“最家”的体验。

布局按照传统巴渝“院落式”建筑进行布置，低层设置院坝、庭院、景观，高层设置多层阁楼，空间层次分明，布局精巧，景观分布房前屋后，配以农家生活陈设，给每一位进店的食客创造一种山城人家的“最家”体验。柒桌老火锅将传统的巴渝文化和重庆老火锅相结合，又借火锅，去展示和传递巴渝的“家文化”、民俗风情、山城百态。更是为家人团聚、宴请朋友提供一个清幽、雅致、家一般的用餐环境。

柒桌老火锅品牌介绍

柒桌老火锅凭借标准化、精细化的管理模式，切合消费者需求的消费理念，特色化、高品质的用餐服务和全方位、灵活性的经营策略，在同行业内独占鳌头。

柒桌老火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，品牌倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。

柒桌老火锅市场分析

在饮食上，无论花费多少金钱，多少时间，都可以用一顿美食相抵消。无麻不成味，无辣不成欢!来柒桌，品味麻辣火锅里的“格调”生活!一包料一口锅，营养火锅放心吃下肚!投资柒桌老火锅，选址不受限，开到哪儿火到哪，所到之处人潮涌动。

外出就餐，为的就是感受一下不一样的美食，要不然干嘛花那钱!麻辣美味顾客倾心，食客不断老板省心，柒桌老火锅，产品面广，南北通吃。柒桌老火锅加盟怎么样?经典餐饮一网打尽，注重轻投理念，创业更简单，开店无压力。

火锅这种美食，本身就很有人气，稍微做出点改变，吸引吃货进店消费根本不是问题!柒桌老火锅，独家秘制，传承火锅文化之精髓，正宗工艺，慢慢熬煮，不燥不腻，麻辣鲜香，样样俱全。