筋头巴脑——北方口语是难嚼的意思，当然，也是一道红遍大江南北的美食！筋头巴脑由牛肉、牛筋、牛肚、牛板筋和几十种上等中草药精心烹制而成，吃过的人都说刘一锅的筋头巴脑有三绝：一是料绝，二是肉绝，三是锅绝！刘一锅坚持着用好料， 刘一锅筋头巴脑，用诚心烹饪出好味道！
刘一锅的料绝：看看这勾人食欲的汤汁，这可是采用几十种中草调制出的独家秘制锅汤，经过独家烹饪技巧炖制而成，浓郁鲜美，营养丰富。
刘一锅的肉绝：全部肉料均来自大草原，鲜、香、嫩、嚼劲十足，入口软嫩度相宜，不至于太硬咬不动，又不至于太软不爽快。
刘一锅的锅绝：先用农家大锅将肉炖熟，再利用小锅加温加热，保证肉质，保证口感，独具东北特色。
说刘一锅“食之不能忘，食后天天想”，其中还有一个不得不说的就是蘸料。据说，香辣酱算是一绝了，秘制酱料独一份的香辣风味，蘸着吃更爽口。
刘一锅筋头巴脑的底料就是肉，还有锅里添的土豆也是独具特色，沙瓤有味。等肉类和土豆吃完后，加入汤再涮菜品，似火锅，又不像火锅那么味道浓烈(衣服上不会有很大味儿滴)，蔬菜带着筋头巴脑的原汁原味，让人欲罢不能呀。
刘一锅筋头巴脑，用诚心烹饪出好味道！赶快来刘一锅筋头巴脑打卡吧！
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什么是关东火锅呢？吃货们一听名字就知道是东北火锅，东北火锅结合了中医利用天然滋补药材秘方配料；综合了煮、炖、焖、煨的烹调方法制备，具有鲜、香、滑、软、嫩等特点；含丰富的营养成分，有滋补养颜的功效，肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄、口味醇厚，颇具满族特色。
2019-12-16编辑：liuyiguo
要说现在餐饮行业哪些项目远景好，刘一锅火锅肯定榜上有名，所以这些年来许多创业投资者踏上了刘一锅火锅这一行。现在市场竞争日渐激烈，每年都有数不清的火锅店开业和关门，不管是开直营店还是加盟店需求留意的东西许多。
2020-04-01编辑：liuyiguo
热腾腾的火锅不管是夏天还是冬天都特别勾起味蕾，开火锅店一年四季没有淡季，只有更旺盛的季节，不少投资者也看中了该项目中的商机，纷纷想要选择一个品牌加入其中。一点香火锅加盟，开创养生火锅文化，一点香火锅凭借着独特的口味和强大的品牌成为火锅市场中的知名品牌，备受大众消费者的喜爱。
2019-06-13编辑：58jmw
热腾腾的火锅不管是夏天还是冬天都特别勾起味蕾，开火锅店一年四季没有淡季，只有更旺盛的季节，不少投资者也看中了该项目中的商机，纷纷想要选择一个品牌加入其中。一点香火锅加盟，开创养生火锅文化，一点香火锅凭借着独特的口味和强大的品牌成为火锅市场中的知名品牌，备受大众消费者的喜爱。
2019-06-13编辑：58jmw
一提到火锅，我们都不陌生，因为在我们的生活中，火锅是餐饮行业中最受欢迎的美食之一。特别是在中国这个美食大国，人对总是对美食抵挡不住诱惑，而且火锅在市场上花样百出，很多投资者都看到了该行业有着无限的商机，可以从中赚钱一定的财富。
2020-02-27编辑：liuyiguo
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