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六少猪肚包鸡,获得了大家的关注

2021-01-07 09:3057810

六少猪肚包鸡

投资金额:10~20万

430家门店

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现在的火锅是大众喜欢的,很多餐饮都是很不错的,广州市合胜餐饮管理服务有限公司是一家从事连锁餐饮经营管理平台公司。旗下粤式火锅品牌《珍姐猪肚包鸡》至推向市场以来,获得了无数消费者的认可和喜爱,于2018年孵化出全新升级品牌《六少●猪肚包鸡》,再次走进消费者视野,获得了社会广泛关注。现已面向全国招商加盟!

六少猪肚包鸡,好汤肉才鲜

六少猪肚包鸡产品特色

高汤:

精选猪大骨、老母鸡、山泉水熬制12小时,熬成高汤。

原食材:

精选土鸡做食材,肉质嫩滑,皮脆骨软;土鸡为深山放养,喝着山泉水,呼吸新鲜负离子空气、会上树的鸡。

采用1.5斤左右猪肚,当天从屠宰新鲜到店。将土鸡与新鲜猪肚进行缝制,制成猪肚包鸡

熬制凤凰汤:

用熬制好的上乘高汤,加入简骨和15味名贵药材与缝制好的猪肚包鸡,继续文火熬2个小时左右,令其充满浓郁的药材味和胡椒香中途不断搅排、让包在猪肚里面的鸡,每一个部位都受热均匀,从而保证每一个猪肚包鸡的口感一致。

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