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西式快餐店开在哪里好?四个选址技巧要记牢

2019-12-18 09:31166610

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创业开店选址是头等大事,选址远没有大家想的那么简单。不同类型的店铺适用的选址方法也是不同的,比如说,咖啡馆和火锅店就适用两种不同的选址风格,前者适合高档小区、写字楼附近,而后者更适合在有烟火气的地方开店。西式快餐店开在哪里好?四个选址技巧要记牢!

一、选址要有前瞻性:

并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。

二、客流就是钱流:

快餐店的选址不同于咖啡厅,高档西餐厅,在商业街或者写字楼密集的地方都可以,但商业街写字楼等地房租相对较贵,此时就可以考虑小区附近开店,一是西式快餐店对于人群不受限,男女老少都可以,二是西式快餐店出餐快,产品跨度广,非常适合做外卖,在小区等人流量大的地方开店非常合适的。

商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对经营商铺的创业者来说,“客流”就是“钱流”,千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。

三、店址调查:

当找到一个看似不错的店址,但没办法确定是否真正可行,此时需要进行选址调查。重点调查内容包括:确定店铺可能的辐射范围,辐射区内的人口数量与特征、竞争情况,商圈环境等内容。此外还要调查了解店址前的客流量、店址的可见度、便利性、拦截与互补等。

四、注意二八法则,广开渠道寻找商铺:

很多创业者不知道,商铺市场有个“2:8法则”,即公开出租信息的店铺占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。所以寻找商铺一定要广开渠道,多管齐下,只是通过报纸广告、房屋中介、互联网等渠道了解信息还是不够的,既然要创业还是要迈开步子自己去多看多观察,寻找合适的商铺。

西式快餐店开在哪里好?四个选址技巧要记牢!希望以上信息能够帮助到大家。

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