潍坊市阿凡提餐饮有限公司是一家以经营新派特色驴肉火烧为主的大众化消费餐饮企业。我们以河间驴肉火烧为根基，兼容河间、保定及全国各地，集各家之所长，创新出产出“混血儿”式的结晶，赋予了餐饮业新的生命力，成为同行业中主流餐饮企业之一。

阿凡提的形象：头戴一顶民族花帽，骑着一头小毛驴，也早已深入人心。阿凡提的笑声也富有特色：温和而极具某种穿透力。在人民心目中，阿凡提是智慧的化身、欢乐的化身，只要一提起他的名字，愁眉苦脸的人就会展开笑颜。有关阿凡提的笑话、逸闻、趣事，成为流传所到的广大地区人民共同的精神财富。这也是阿凡提公司的标志性！

“阿凡提”品牌的由来，是随着时代的快速发展，在这个物欲横流的时代，诱惑与压力刺激着人们的欲望，必然会伴随着功利的心态。阿凡提餐饮董事长周先生意识到在这真假难辨的餐饮行业，一些人如同《阿凡提故事》中的巴依老爷、喀孜老爷一样，为了能够获取更大的利益，费尽脑筋，使用的一些卑鄙无耻的手段或许利益。而周先生为了能够让老百姓都能吃到真驴肉，便提出“阿凡提，只做真驴肉”的经营理念，取得了DNA北京司法鉴定报告，得到了老百姓的一致好评。

潍坊阿凡提餐饮管理有限公司经过多年的发展，总部已形成一整套完善的运营及推广体系。伴随“阿凡提”品牌的快速发展，我们需要更多致力于连锁快餐事业的合作伙伴加入我们，成为各地区的代理商，与总部一起共创辉煌。

现在的“阿凡提”驴肉火烧已同CCTV央视网、山东电视台、潍坊电视台、安丘电视台等多家媒体栏目合作，传承中华饮食文化精髓，发扬融洽，创新思想，引领现代饮食文化新潮流。开创现代化时尚主题中华名吃驴肉火烧快餐业。