随着人们生活水平的提高，人们的生活已经离不开熟食了。熟食不仅美味又有营养，而且为人们的生活提供了大大的便利，熟食即是菜又是小吃，怎么能让人不爱呢？熟食消费市场发展迅速，已经成为城市餐桌休闲消费的一大生活习惯，卤味熟食的家常消费率越来越高，个性化消费已成趋势。经营熟食加盟店的三个妙招，你了解多少？

现在的人们都喜欢吃比较方便的菜，卤太太作为一个具有悠久历史的好品牌，有自己的特色菜，一直吸引着无数消费者，卤太太作为其“三个”产品，太太贡鹅、太太脆皮辣烤鸭，以及太太百味鸡，当真是天下美味，令消费者赞不口。

吴山贡鹅营养非常丰富 ，蛋白质的含量很高，比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高，还富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

蜀滋园——四川特色卤菜技术培训中心，与四川绵竹市笆笆丫餐饮管理服务有限公司联手合作于2009年成功注册笆笆丫卤味品牌。公司旨在为有志于卤菜创业的朋友提供最具四川特色的小本创业项目。