随着中央“八项规定”的出台，高端餐饮一时风声鹤唳，市场出现显着萎缩。2013年全国餐饮收入25392亿元，同比增长9%，增速创21年来的较低值，其中高端餐饮严重受挫。业内人士预测2015年餐饮行业状况将持续严峻，去底端化、符合大众化需求将成为主要形态。大众餐饮市场机会凸显，部分高端餐饮开始转型大众餐饮，餐饮行业内部开始了新一轮的调整和定位。

川公川婆麻辣烫源于长江之滨的纤夫手里，后来从船上传到岸上，经过很多年的改良，逐渐诞生了今天的川公川婆麻辣烫。川公川婆麻辣烫这一路走来，始终秉承做高品质麻辣烫的原则，采用荤素分开涮煮的健康方法，使其区别于一般的麻辣烫品牌。这才使得川公川婆麻辣烫的味道更加的浓郁香醇，口感更加新鲜。

川公川婆麻辣烫的味道消费者已经很熟悉了，川公川婆麻辣烫制作较具创意的骨汤麻辣烫，颠覆了传统四川麻辣烫味道，研发了创新麻辣烫，很好地迎合了现代人的流行食味。川公川婆麻辣烫还更加健康，汤底由大骨熬制而成，并且加入了三十多种中药材，汤底富含多种维生素和营养物质。

底料：川公川婆麻辣烫拒绝添加剂，沿用原始养生中草药配方，标准化科学比例搭配，使用次数严格把关。川公川婆麻辣烫好料、好味道，我们只选好料！食材：拒绝深加工，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，川公川婆麻辣烫坚持以原生态菜品缔造新型麻辣烫健康品质。

水源：川公川婆麻辣烫拒绝普通水，优质水源，标准化控制沸煮时间，确保食物营养物质的较佳摄取状态及最美口感，还原食物新鲜色泽。调料：根据不同消费群体的饮食习惯，川公川婆麻辣烫招商总部自主研发多款养生调味料，麻辣等。

川公川婆市场广阔麻辣烫以其分布广阔，历史悠久，受欢迎程度高等特点，成为中式餐饮中较具生命力的品类。消费稳定由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，很多小吃和休闲食品在刚刚进入市场的时候出现火爆的销售场面，但随后便进入消费的低迷期甚至淡出市场。川公川婆麻辣烫依托了麻辣烫历史悠久市场广阔的特点，再赋予快餐的属性，使其消费变得非常稳定，保证加盟者投资收益的长期稳定。

川公川婆麻辣烫，打造好吃又营养，健康又时尚的品牌形象，使川公川婆麻辣烫的加盟商轻松占据市场领先竞争对手!加盟川公川婆麻辣烫这个项目，投资不大，实现自己的创业梦想，在这里不仅是您致富的起点，将更是您创造事业的起点。

麻辣烫作为经典的美食美味之一，成为现代市场上较受欢迎也流行的美食小吃，不仅学生们喜欢吃，白领时尚一族也极其喜爱的一种味道。川公川婆麻辣烫以不一样的健康美味理念，成为麻辣烫行业中的美味优选品牌！