初名餐饮管理有限公司创办于2002年10月4日，是以经营绿色餐饮为主的连锁机构，并创办旗下品牌“初名饺子”。自创办以来，本着以顾客服务满意为宗旨，着力打造特色初名餐饮文化。初名饺子加盟以其独特的风味，精美的菜肴给顾客耳目一新的感觉。初名饺子有多种创新口味，初名饺子加盟店香气浓郁，满足不同消费族群的挑剔口味；精选上等食材，不添加杂肉，或其它角料，让口感皈依本源。

初名饺子源于北方水饺，全部采用手工扞制，厚实而有韧劲。饺馅更是加入了我们独有的核心秘料并且融合了南方风格的细腻多汁，清爽可口，食之松软有劲，从而集南北风味之长，使水饺超越了地域之分，不仅垄断了北方人，而且吸引南方以及香港客人。

初名饺子市场分析：

饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。中国北方人过春节，绝不能少了饺子。水饺如今已经不再是北方人的，喜爱吃水饺的人遍及大江南北。

初名饺子，选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，馅包，鲜香味美，油润不腻！它以精粉为皮，包馅而成，可蒸、可煮、可烤，初名饺子有几十个品种！初名饺子的营养搭配，菜品色、香、味的集中表现，门店经营管理的标准化作业，科学的利润链设计，店面氛围的创造等等一系列与快餐连锁相关的内容，都是初名饺子不断研究的课题。

初名饺子秉承中华美食传统，结合现代健康饮食理念，精选上好食材，为顾客提供真材实料、现包现煮的美味健康水饺。目前，它已经能够推出现包现做，且拥有上好美味的水饺，让消费者们可以获得各不相同的美味体验机遇。未来，初名饺子将让世界品尝中国味道，让美味、健康的初名饺子遍布世界，传承。选择初名饺子就选择了营养，选择初名饺子就选择了健康！