从东直门簋街家火锅开始，多年以来，金鼎轩坚持以弘扬中华美食文化为目标，以经营川、鲁、粤、淮四大菜系为主，秉承并发展传统烹调技艺之精华，并在餐饮行业中率先提出绿色环保概念。推崇低油、低盐、少糖等健康饮食理念，。

俏江南在餐饮市场中的生意是非常红火的，而且随着人们对于美食的需求品质在不断上升，这样有实力、有格调的餐厅也越来越受到消费者的欢迎。俏江南开店门槛并不高，而且它的门店生意都很是红火，创业人只需要找到了地址，并且准备了充足的创业资金，就可以选择这个品牌来进行开店了。

俏江南菜单价格具体如下：主食石烹嫩豆花 58芝麻酥饼 26黑胡椒海鲜焖乌冬面 78鸡丝凉面 12芸豆卷 26黑芝麻汤圆 15南瓜饼 22葱煎包 26龙抄手 12古法酵发米糕 22酸辣粉 12汤羹类大麻团 6醪糟圆子

现在很多的人创业都开起餐饮饭店加盟，其中很多人在创业之前都充满了激情，但是开业之后却发现生意非常的平淡，那么如果没有生意的新饭店怎么办，小编今天就为您支招，学会了这些技巧，相信新开的饭店也能够很容易吸引到客人。