大明火锅超市公司是一家加工及贸易综合性企业，位于长春市经济技术开发区绵阳路518号，厂区占地面积一万二千余平方米，现有员工三百余名。先后多次被省、市商务厅（局）评定为吉林省地产名优产品，同时被吉林省确定为农业产业化经营重点企业。

大明火锅超市采取先进、实用、简单的管理模式发展加盟店，指导各加盟商轻松做老板。大明火锅超市与众多供应商联合、合作，并根据市场需求，以最新、热销的产品，最快的速度与消费者见面。大明火锅超市可享受“轻点鼠标，配送到位”的电子化配送服务，向各门店配送物品，安全、及时、快捷、高效。

大明火锅超市可享受“轻点鼠标，配送到位”的电子化配送服务，向各门店配送物品，安全、及时、快捷、高效。公司搭建人力资源储备系统，在实际业务过程中，培养出一批专业餐饮人。大明火锅超市研发方面，核心团队传承匠人精神，对口味和菜品进行反复琢磨和调整，随着市场变化不断提升。

大明火锅超市的鸭货采用特殊工艺和神秘配料制作甜辣味道，刚入口时，有点甜，然后越来越辣，吃完了嘴边还留香，它有皮香肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，口味甜中带辣，麻中带香。

大明火锅超市主打火锅、烧烤新鲜食材、特色底料、特色酱料售卖，品类齐全，产品丰富，包括山鲜海味、奇珍异食、美味酱料等，以新鲜的产品、方便快捷的购物模式成了家庭主妇的挚爱，也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。

大明火锅超市管理运营比较轻松简单，总部全程扶持开店。货源无需聘请专人打理，总部整合资源高效配置，以低成本、快速度的方式送至各大门店，另外总部根据季节、地域、消费习惯等因素智能地推荐新鲜食材，确保无压货存货。

大明火锅超市用数十种中草药卤制，纯天然0色素0防腐剂，色泽光鲜，令人食欲大开，再加入精选上乘辣椒，花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美味无穷，妙不可言，非常适合做零食，下酒是难得的休闲美食。

公司主营的牛、羊肉及其速冻、熟食制品选用无公害优质澳洲谷饲牛及新西兰进口羔羊，实行从农场到餐桌全程质量控制，建立了严格的卫生标准操作程序、关键控制点、生产检疫检验关，保证产品质量上乘和安全卫生。