大渝火锅是真正采用原生态的材料，秉承传统的制作工艺，不添加任何香精色素，它的配方是流传百年的私家秘方，久经考验，店内招牌养生火锅系列一经重新推出，就极大的引起人们的兴趣和市场轰动，深受全国各地的美食爱好者的青睐。

大渝火锅以传统的牛油火锅为主，在保持麻辣鲜香的基础上，加入公司研发的配料、配方技术，使口感更鲜美平和，让火锅的品质提升到更高的层次，深受顾客、大众的赞评。大渝火锅的火锅底料，精选自几十余种天然香辛料，经过师傅们历时五个小时，精心炒制而成。天然、健康、营养，没有飘香剂，没有添加剂的纯天然美味、健康。

品牌的维护是永无止境的。无锡大渝餐饮管理有限公司在2015初年公司对店面形象、员工福利、经营策略进行了立体升级。在企业形象方面公司先后对小蜀娘、大渝火锅、辣三疯美蛙鱼头火锅、杜哥鱼虾跳等店面进行了消防安全、通风、采光、设施设备等方面进行了全面的形象更新。在原材料安全方面公司采用了定点采购多方监督三方认证的监管体系。

大渝火锅底料更是采用了定量加工、一次性包装、专人监督、定时检验、等安全监管程序。使食客们品尝到真正、卫生、健康、纯正的巴蜀风味！除此以外、对我们员工的专业技能、工作环境、薪资福利也进行了相应的提升、例如专业技术、理论知识的培训。人性化的管理和定期的心理沟通，努力为员工创造一个轻松愉快的工作环境。

展望未来，机遇与挑战并存。大渝火锅、辣三疯美蛙鱼头火锅将会不断的提升自身的经营管理能力，加强诚信建设，勇于承担社会责任、倾力打造更为优秀的、具有大渝特色的服务风格，以优质的服务和良好用餐环境来回馈广大宾客，以完善的经营模式、更为先进的管理体系和良好的经营业绩为标尺、昂首进入下一个新的发展阶段，公开服务承诺，接受社会各界监督。

大渝火锅坚持原味，坚持选用川渝本土最上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地，坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验！

大渝火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步！不计回报的付出与潜心研究，换来了我们今天天天大排长龙的景象！业资质。

大渝火锅是长三角专门从事川味技术研究与开发的杜哥，和几位全国最顶级的川味技术与管理人员共同联手打造！为了大家能吃上真正好吃的重庆火锅，杜哥团队经过长达数十年的潜心研究，品尝了全国上百家知名人气火锅，反复研究，找数千资深吃货，进行长达半年的封测，终于得到广大吃货的高度认同，以致于一开业就轰动整个长三角，苏州大渝更是创造史无前例的万人排队吃火锅的奇观！

我们所用的核心原料都来自川渝两地，特有的土壤与气候条件，孕育了川渝无与伦比的美味食材，我们的技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步！不计回报的付出与潜心研究，换来了我们今天天天大排长龙的景象！

大渝火锅品牌特色：

大渝火锅受人欢迎，美味江湖，体验大渝风情，大渝火锅精选食材，使用秘制锅底，再加上特色饮品小吃，四季尽情畅饮无限好心情。大渝火锅统一料包操作简单，无需大厨，堂吃+外卖双盈利;大渝火锅专人带店，1站服务，托管经营，扶持+代管更省心。这些都是它受欢迎的原因。

除了这个方面，大渝火锅餐饮看特色，创业不乱选，大渝火锅市场另辟蹊径。美味上桌“虾游锅底”，大渝火锅在传统锅底的基础上进行配料升级达到真正的味觉盛宴。秘制虾火锅尽在大渝火锅。新鲜水果鲜榨果汁等你来，夏有冰爽酷感，冬有暖暖奶茶，绿色无污染，味美更健康精致小菜精挑细选，这些都能够保证营养成分不流失。

成都大渝火锅品牌优势多，品牌优势、锅底优势、菜品优势、管理优势，外加30年老字号品牌，就算您不懂技术，不懂经营管理，没有配方，只要你想开一家正宗川味火锅店，开业前公司一对一的培训指导，前业后还有一系列的扶持和巡回指导，解决所有的困难问题。在众多火锅品牌中大渝独树一帜，竞争力强优势明显，口味千店如一，挑逗食客们的胃蕾，舌尖上的美食，有什么理由可以不选择大渝?