丁大毛冰糖葫芦是宿州市丁大毛特色小吃技术开发推广中心所经营的产品，酸酸甜甜、美味可口、制作简单，是被众多的消费者们喜爱的小吃。丁大毛糖葫芦是一家集产、销、研于一体的综合型食品品牌。丁大毛糖葫芦坚持产品质量和创新发展，严格把控品质，已经建立起一整套研发、生产及检验流程，以很好的品质成功打造了“丁大毛糖葫芦”休闲食品品牌。

丁大毛食品有限公司成立于2001年12月，座落在安徽省宿州市，是一家集特色传统小吃技术开发、餐饮运营培训、推广加盟连锁、餐饮设备生产与销售的名气机构。公司长期专注于掌握国内外优势投资项目与招商信息，拥有专业的风险投资团队和成熟的评估体系，对优势项目进行筛选、核实与全方位系统评估，甄选出具有投资价值和发展潜力的项目，从而让更多的加盟商尽量少投资、小风险，依靠公司强大的品牌策划能力与雄厚的广告投资实力，打造出了众多具有一定影响力的特色传统小吃品牌。同时也是同行业中单实体经营店的公司。

丁大毛糖葫芦食品种类精制而多样，现有中华传统糕点系列、优质月饼系列、休闲食品系列、炒货系列、糖果系列、生日蛋糕系列等等，公司秉承卫生、健康、美味的原则，开发出了无蔗糖糕点系列，改变了消费者对传统食品多糖油腻的映象。酸酸甜甜的冰糖葫芦一直是有许多的小朋友喜欢吃的，就连许多的青少年也都非常的喜欢，如果是加盟一个冰糖葫芦品牌，所需要的投资费用小，所需要的投资成本也少，即使是没有店铺也是可以经营的，这对于刚毕业的大学生或是初期创业的青少年们来说都是一个非常不错的投资选择。

丁大毛冰糖葫芦主要生产和销售冰糖葫芦、钵仔糕等系列甜品，现有品种五大类(水果类、夹心类、外粘类、综合类、特色类)，共计46个品种，目前现有的这些品种都是经过多年的推陈出新、迎合顾客口味而保留的，特色类中的糖炒山楂(雪红果)、脆皮巧克力冰糖葫芦、生日冰糖葫芦、蜂蜜冰糖葫芦.日本花样寿司冰糖葫芦、菱形地瓜冰糖葫芦在同行业中是较先进的技术，此特色技术在店面的实际销售中很受年轻人的喜爱，这也正是好多做冰糖葫芦的同行前来学习的原因。