合肥快天下餐饮管理有限公司是餐饮巨头“中国诚信匠心实业”之称的连锁运营服务商福润特集团旗下的多元化餐饮项目运营平台。是经中国商务部特许经营备案的品牌连锁企业，专业针对餐饮服务与管理、拓展连锁与加盟、品牌推广与宣传、中央厨房与配送、设备生产与研发的多元化商业平台。是安徽省餐协连锁快餐服务中心重点推荐的快餐业标榜企业。总部设在大湖名城创新高地——合肥。

厄加特炸串炒饭隶属于合肥快天下餐饮管理有限公司，以“时尚快餐”作为明确的品牌定位，以“健康、营养、美味、绿色无添加”为品牌核心价值，以“正宗的口味+特有的加盟模式+严格的培训系统+专业系统的营销策划支持+总部金牌店长带店指导+经验丰富的、高效服务的督导团队”为品牌核心竞争力。

炸串炒饭，既具有炸串的诱惑性的香味又具有炒饭的朴实，是炸串与米饭的完美集合体，店内炸串有几十余种肉、海鲜、丸子、蔬菜......保证新鲜美味，要想品尝美味，首先你要挑选自己喜欢的串串，放在一个盒子里然后交给帅哥服务员，接着你就可以安心的等待你的美食了！热热的油锅沸腾，将各式各样的串，放到油锅里，直到漂浮上来就是炸好了，大叔拿一个大大勺捞出来控控油，这时候已经香气扑鼻，口水打转，馋的不行不行了。再经过第二道程序——铁板炒制，不用油，加入米饭，用秘制酱料炒制，便成了期待已久的炸串炒饭！

厄加特炸串炒饭起源日本，流传中国。20年餐饮世家李生首创“炒饭+炸串”，一经推出，独得吃货宝宝们的恩宠，厄加特，独特新颖，百款爆品，聚财而来。一份炒饭，不仅仅包含了炸串的香味，更是在特殊酱料下经过了铁板烧的料理，把两种味道完美的融合到了一起，那是一种难以抵挡的诱人味道。迫不及待的，来一勺尝尝。许多东西早已没有了昔日的纯粹，但这个味道，瞬间让人回到小时候。所有的食物混成一块，荤素搭配入味的炒饭，堪称一绝！

从头至尾的嫩滑软烂，在口感上有效没得说，味道上，炸串的香味儿很重，米饭吸收了部分油汁，吃起来不是那么油腻，汁水里充满鲜甜和秘制酱料的咸鲜！贴心的老板还根据时令，给食客配备了精美小凉菜，可以是辣白菜，也可以是酸辣黄瓜，入口清凉脆爽，原来那弱弱的油腻味瞬间消失，老板再给我来一份！！！

投资餐饮行业是一个好的创业选择，很多人在问做什么什么项目好。在餐饮市场上，厄加特炸串炒饭受到市场的热捧，加盟品牌实力强劲，目前正在招商中，对于投资者而言，经营一家厄加特炸串炒饭加盟店就是一个好的发展机会。