寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司是日自己喜爱的传统食品之一，日自己常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食品据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食品还会因为发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。

海稻寿司集合日式、台式、韩式美味精髓，从中汲取灵感，大胆创新，突破传统，创作出独具一格的百变繁花寿司!与简单的寿司不同，海稻寿司的制作更加考究，口感更加层次分明。中国的美食融合了世界各地特色，日本食物向来以精致闻名，寿司也一样，小小的寿司却倍感精致。

海稻寿司公司凭借多年的市场实践经验，结合当下潮流时尚餐饮，不断的推陈出新，为广大的创业者创造一个“低成本投入，率实现目标”的多方面一站式服务平台，立志打造专业且具有一定影响力的时尚餐饮品牌。

海稻寿司位于美食街与丰泽街交叉口处，是一家美味的寿司店，店内温馨典雅的环境与贴心的服务让每一位食客都会有一种贴心的温暖。店内选用当日的新鲜原料、香甜的日式大米以及脆劲儿十足的海苔，制作出的超用心的美味寿司。

长沙每文小吉品牌策划有限公司集品牌策划、技术培训、餐饮管理、后期运营管理于一体现代化企业，坐落于美丽的星城--长沙。寿司传入中国后，在各个群体之间广为流传。现在寿司在市面上的路越走越宽了。现在也随着越来越多的加盟店的出现，使得寿司的市场人气得到大幅度的提升。