民以食为天，粥类作为饮食中的一个重要组成部分，在历史文明的长河中不断被演化和升华。粥品广受欢迎的第一个原因是因人而异，因地制宜，料尽其长，四时有别，配方巧妙，烹制精细，花色品种丰富，能充分满足不同阶层的饮食需求。

随着饮食文化的发展与社会文明的进步，人们对饮食文化的要求也随之提高。砂锅粥由单一的填饱肚子到享受饮食文化，不断地引导着人们对时尚饮食的追求。正是这种适应未来饮食文化的发展趋势，金稻园砂锅粥的经营管理和营养搭配理念，已成为一朵绽放在南中国餐饮业的奇葩，蒸蒸日上，在不断改写着人们饮食文化的营养和保健需求。

自新世纪伊始创立之日起，金稻园就以坚持传承中国砂锅粥文化，弘扬民族文化精神为己任，金稻园在传承民族文化的同时，积极进行文化创新，努力构建自己的文化品牌和文化内涵，把金稻园的文化元素融合到产品设计、环境布置和氛围当中，让金稻园的品牌文化日渐成为影响着市民的生活消费方式。这样不仅仅让顾客在品尝砂锅粥文化的同时，也在享受金稻园的文化氛围与环境，正是金稻园文化的内涵所在。

金稻园砂锅粥坚持专业和用心服务的精神，树立精品意识，选用多年经验的粥品师傅，从选料、清洗到熬制等多个环节都要求专业、用心，把握火候，确保每道粥品都是精心制作而成。粥品采用高汤、鲜菜、海鲜和原料，不但给人一种鲜嫩爽口和清香自然的口感，而且满足不同顾客的营养需求。

金稻园砂锅粥餐饮有限公司于2009年成立于深圳，公司凭借雄厚实力和所处地域优势汇聚了强大的精英管理团队，具备丰富行业经验的营销专家，及拥有敏锐市场触觉和潮流嗅觉的精英团，可为合作者提供全程服务，确保投资有的放矢，经营有序可行，财富有利见涨！

金稻园砂锅粥成立于2001年，迄今刚刚走上十五年奋斗历程。十五年来，金稻园始终以打造砂锅粥第一品牌为目标定位而不懈努力，作为深圳土生土长的砂锅粥品牌，金稻园最了解深圳市民的口味，立足深圳本土，围绕国人对餐饮口味的需要和市场需求，以打造本土化较具本地特色、适合深圳人口味的砂锅粥为服务方向，精益求精，不断引领着深圳砂锅粥文化潮流。

金稻园砂锅粥以粥底之上的鲜味为主，用生猛海鲜、野味和精米一起，并配以高温及其他十多种材料熬制而成。主要和粥品搭配的有：水鱼、鹧鸪配乳鸽；生鱼、田鸡配黄鳝或塘虱；羔蟹、肉蟹配基围虾或鲍鱼仔；家鸡、山鸡配野鸽等等，品种繁多，味道精美。经过师傅们精挑细选、适度搭配熬制后的砂锅粥，不仅满足食客们的味觉，而且保证了营养均衡。

走进金稻园调配室，看到琳琅满目的粥品原材料被师傅们有条不紊地加入不同的砂锅内，以满足不同食客的口味和保健需求。如百合粉粥润肺；荠菜粥明目利肝；葱豉粥发汗解肌；生姜粥温中辟恶；菠菜粥和中润燥；韭菜粥温肾暖下；花椒粥辟瘴御寒；胡椒粥治心腹冷痛等保健作用。如此繁多的材料，产生不同的疗效，一切归功于相关食材与药材搭配熬煮后，其“四性五味”分别组合，能显示不同的药理作用所致。