麦麦家手工韩式炸鸡，纯正的韩国口味，层次丰富，超越普通炸鸡，琥珀般诱人色泽，让人大饱眼福，蜜汁酱酸甜诱人，果味香气清新自然，上乘好油的香脆，鸡肉多汁鲜美，酥嫩兼得的上乘口感！

福州麦麦家餐饮管理有限公司成立于2016年，想必这个名字很多人都非常熟悉，应该有不少人都吃过这里的炸鸡，麦麦家旅行厨坊LOGO里的卡通女孩是老板的老婆，为何要叫旅行厨坊，老板介绍说是因为热爱旅游，热爱美食，就想要把世界各地的美食带给大家，因此就叫了这个名字。

走进来就可以感受到这是一个非常温暖的餐厅，店面不大不小，墙上贴着各种卡通壁纸，前台摆放着一些小摆件，还有一个精致的后花园，白天阳光透过玻璃屋顶照耀进来，给人带来温暖惬意的感觉，在这里可以吃吃东西看看书，还可以打个盹。

在这里你可以吃到各种美味，所有的食材都是由中央工厂按照标准化作业流程统一生产，选用新鲜的鸡肉，极大限度的保持美食的营养与新鲜度，通过科学研发美味可口的酱料，从而打造美味的炸鸡，树立一个独具特色美味营养有料的炸鸡品牌。

如果和朋友一起来，一定要点一份炸鸡航母!一盘聚齐所有“成员”，里面有麦麦家的招牌炸鸡、顽皮鸡脆、甘梅红薯、炸薯条、香酥鳕鱼球、水果沙拉。其中招牌炸鸡有多达8种口味可选择!麦麦家的美食有个很大的特点，每一份主食都简简单单上桌，盛食物的碗碟也很家常，或许正因为如此，才更让人觉得温馨吧!

麦麦家手工炸鸡三道工序：

1、腌制：处理干净的鸡翅，充分按摩，让鸡肉松软，再加上全进口精细秘制腌料，提前一天腌制12小时，静待充分入味。

2、油锅：油品决定健康的属性，麦麦家使用全国一线食用油品牌，健康出色的油品决定健康。每天更换一次油锅，坚决不用回锅油，居高的成本下为的就是消费者的健康。这是我们餐饮人的良心。科学的电子化油锅，精确到每一度，最佳的油温和精准的油炸时间，造就极致的炸鸡口感。

3、酱料：引进韩国风味炸鸡独家秘制蘸料，香脆可口，一口咬下去酥脆外皮，汁香肉嫩，好味扑鼻，咔擦咔擦嚼过瘾。