随着人们消费水平的提高和饮食口味的变化，越来越多的国外料理逐渐出现在了我国百姓的餐桌上，其中泰式料理由最初的不被大多数人接受，到现在被越来越多的消费者深深喜爱，各地的泰式餐厅也纷纷开起，但其中大部分餐厅考虑到国内的饮食习惯不同所以对菜品口味的改变很大，这让许多热爱泰餐的朋友们深表不满，也让许多没吃过正宗泰餐的食客们深感遗憾。

泰皇泰厚是江苏泰皇泰厚餐饮管理有限公司旗下主推正宗泰式餐饮的品牌，总部位于江苏省扬州市，店内的泰国料理菜品齐全，基本市面上流行的主要泰餐全部涵盖，主打泰国清迈菜系，为了保留正宗的泰国风味所以菜品改良较小，风味纯正独特，店内的装修也颇具特色，处处流露着满满的异域风情，被众多食客推举为国内最正宗的泰式料理之一。

作为泰国菜的味觉代表之首——咖喱，也是泰皇泰厚招牌主打菜中必不可少的元素。店内的咖喱大虾和咖喱蟹用的都是秘制的咖喱底料烹制，混合着严格比例的椰奶块，所以口感层次十分丰富，顺滑可口，加上海鲜肉质Q弹鲜美，是大家的必点菜，即使是没有主菜，完美的咖喱汁就连单独拌饭吃也是美味无穷，当然，既然到了正宗的泰国料理餐厅，我们最好是用正宗的吃法：咖喱大虾配烤面包，吃一口你就会发现新大陆一般的惊喜!

泰皇泰厚除了特色的以咖喱为底的各种料理，泰皇泰厚的的特色答贡也深受消费者尤其是年轻女孩子的欢迎，可能有的朋友不知道答贡是一种什么样的美食，其实答贡就是一种泰国的小甜点，以椰香味为主，类似我们国内的椰汁西米糕，但是店内的答贡为了突出泰式风味，其中加入了香兰叶汁，而用来装答贡的容器就是用香兰叶制作成的小容器，看起来清新可爱。

走进泰皇泰厚的店内，看着各种各样摆盘精美、香气扑鼻的餐点不禁挑花了眼，香茅烤鸡翅混合着柠檬草的香气，肉质鲜嫩，爽滑解腻，不知不觉就吃光光了;芒果甜糯米是用芒果、椰浆、糯米饭制作而成的，虽然看着原料都很普通，可当它们组合在一起的时候，绝对会经验你的味蕾，软糯清香一直甜到你的心里去。还有菠萝炒饭、冬阴功、碳烤猪颈肉款款都是不容错过的美食。

泰皇泰厚就是以制作最正宗的泰餐为经营标准，坚持用高品质的食材和泰国料理中独特的调味料，带大家领略泰国的美味和风情，香茅草和香兰叶都是料理师傅的法宝，它们为泰餐带来了那一抹独特的清香味道。泰皇泰厚不仅在热爱泰餐的食客们心中有着不可动摇的地位，也让越来越多初次品尝泰餐的朋友爱上泰餐，在家门口就可以体验到来自遥远国度的异域风情。

泰皇泰厚秉承绿色环保、健康饮食的经营理念，极力打造美味、健康、独特的饮食文化，为加盟商建造与众不同的时尚餐厅，为顾客营造全新理念的特色餐饮。

泰皇泰厚总部会根据所在城市的购买力，给自己带来与众不同的口味值得人们看好。泰皇泰厚餐厅会根据加盟店所处地理位置的口味偏好、人群消费能力等因素与加盟商一起精选出适合的菜单。同时我们的开发团队也依然会不断地开发新菜品且泰国菜适应日新月异的市场需求。

为了改变这种现状，有一家泰国料理餐厅就立志于要打造最正宗的泰餐，店内的菜品全部都是清迈菜系原汁原味的正宗风味，还原纯正的泰餐风味，这家店就叫做泰皇泰厚，总部位于扬州市，在南京、郑州等地开有很多分店，深受消费者的肯定和喜爱，市场口碑一直很好，网上也是好评如潮。