北京老李馕坑餐饮管理有限公司老李馕坑烤羊排一直以来都是选取高品质肉类，新鲜的蔬菜以及其他高质量材料进行烧烤，始终都把产品的品质、味道、特色以及服务放在经营的核心，它希望到这里用餐的每一位消费者都能满意而归。经过老李馕坑烤羊排多年来不断努力，其品牌在广大的消费者心中建立了良好的形象，人们只要是用餐首先想到的就是它。

老李馕坑烤羊排焦黄的外皮颜色，一看便足以勾起人的食欲，纯正的烤羊肉香味，绝不同于传统烧烤的熏炝味。老李馕坑烤羊排完整的羊腿将货真价实的羊肉赤裸裸地展现在顾客面前，免去他们关于是否真正羊肉的后顾之忧。比起汉族的炒菜，老李馕坑烤羊排更好地把食物的色、香、味、形展示给了顾客，所以没有人能够拒绝如此的美味!

老李馕坑烤羊排工序严格，保证新鲜度，为了保证原料的味道，在加工的各项程序上必须非常讲究。进货的货源都要几经挑选才可固定下来，出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全，回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签，光是腌制这一环节就需要12个小时。

在当今的烧烤市场，媒体大量曝光羊肉串不是真羊肉，顾客普遍担心、不敢食用“羊肉串”的背景下，一条完整的羊腿展示出来，其羊肉的真实性毫无争议，一下子就会赢得信任、赢得青睐。“很起码那是真羊肉”，这是从顾客嘴里自己说出的话。

老李馕坑烤羊排的制作要求严格，必须选用1-2岁的内蒙古白色大头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再挂入烤炉内，封住口用慢火烤成熟，老李馕坑烤羊排成品色泽黄红、油亮、皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。

老李馕坑烤羊排特色的口味“十分”美味吃货难以抵挡。老李馕坑烤羊排的羊腿选用的是内蒙古草原羔羊，肉质细嫩，因为自有工艺科学合理，既添加了必须的去膳去腥的调料，又减少了各种添加剂、化学香精，保留了草原羊腿(羊排)应有的风味。

老李馕坑烤羊排总部自有调料生产工厂，能够稳定提供料包，秘制配方，味道特别，千店如一，轻松扶持美味，老李馕坑烤羊排已经拥有了一家又一家锁店面，渐渐在市场中打响了自己的名气，知名度不断提高，是深受好评的一个烧烤品牌。

老李馕坑烤羊排，传承草原名族地道美味，科学合理的自有工艺，无添加制作让真实美味展示出来。老李馕坑烤羊排经过长期发展，在制作过程中逐渐程序化、规范化，口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟，是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。