☆营养健康、一次性锅底

☆配方绝：营养时尚特色化

☆料统一：鲜香美味稳定化

☆成本低：营业利润最大化

☆厨房小：营业面积最大化

☆管理标准化、流程化、制度化

☆无季节局限：春夏秋冬皆宜

☆无地域局限：东西南北皆宜

☆无人群局限：男女老幼皆宜

1、真材实料：鸭棚子选土鸡、土鸭均来自我司丰都养殖基地，其独特的“自然放养、纯粮喂养”两年到三年以上的老鸭，使得鸭棚子汤品营养更丰富，汤鲜味更美。

2、营养美味：全因水好和料好。鸭棚子炖汤所选底调料，全部来自我司射洪泡料基地。特取沱牌曲酒取水口之源，精心秘制出鸭棚子调料，富含乳酸菌，营养丰富。

3、配料一绝：酱料全部来自我司射洪泡料基地。特取沱牌曲酒取水口之源，精心秘制出鸭棚子调料，富含乳酸菌，营养丰富。注重五行相生相克，让广大食客在舌尖尽品人生十色五味。

4、上餐快速：全程制作均系量化和流程化。

5、厨房标准化：数据化培训，标准化运作，无厨艺基础均能独立操作。

6、主料统一化：老鸭、酱料、汤底料等主料统一加工和统一配送，实现菜精、味美和汤底稳定化。

7、无季节局限：春夏秋冬四季皆宜。东南西北异国他乡皆宜任何宗教信仰人群和民族皆宜（系清真食品）：男女老少皆宜。

8、无地域局限：鸭棚子老鸭汤以酸辣得锅底为主，可以保证东南西北异国他乡任何人都可以满足需求。这也大大打开了传统火锅加盟的局限。让更大的市场接受塔尔肥牛火锅。

9．无人群局限：鸭棚子老鸭汤相对于传统火锅的熬制带来嘌呤等物质影响部分人群的健康，鸭棚子老鸭汤无需长时间熬制，即看既食，绝对绝对男女老少皆宜。

10、消费定位合理：大众化与商务化并存。

11、管理标准精细：经营数据化和流程化，让品牌克隆速度更快更轻松。

12、利润最大化：锅底免费，管理成本低，用工量较少。

13、一次性锅底：味型自选，能同时满足多人口味，更加健康、美味和时尚。

14、提高档次：除了传统的经典老鸭汤锅底外，另外增设了如板栗鸡汤等滋补原生汤品、中式小炒、精品粤卤及特色小吃等，突破了鸭棚子传统单一的菜品形式，实现了汤锅与中餐的完美结合，让顾客不仅品尝到养生汤品，更能享受到各式精美中餐的美味；另外，烫菜中增设了海鲜、菌菇类等食材；在菜式上，我司聘请高级厨师，全面升级鸭棚子菜品的装盘艺术，让顾客既饱口福，又饱眼福。

15、投资小、解决就业：鸭棚子大力扶持农民工创业，免收管理费。为回馈社会，大力扶持农民工创业，鸭棚子推出“农民工创业，免收管理费”的利好政策。