渝情未了火锅合适群众消费，火锅的消费低于西餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与西餐相比则消费低得多.渝情未了火锅繁华、热情的就餐环境，还有助于构成沟通交际的热烈氛围，长工夫闲谈，火锅里菜也不会凉，十分合适喝酒用餐工夫长的中国人，作爲请客或家庭就餐也不失面子。现实上火锅属于低消费高亨受的就餐方式。

1、渝情未了火锅风险预测机制：加盟前，总部将提供包括市场环境、市场潜力、投资预算与回报等可行性分析，是加盟商对加盟了然于心。

2、渝情未了火锅经营监督体制：加盟后将得到总部持续营运支持，总部运用计算机网络等管理手段对加盟店实施监控，协助做好经营管理。

3、渝情未了火锅经营诊断机制：加盟店经营若年后，处于亏损状态的，由加盟商向总部申请，进行经营诊断，总部拿出方案。

4、渝情未了火锅特许加盟模式：加盟者为该连锁店最终经营执行者，由公司统一形象，统一管理。加盟者交纳加盟费、品牌使用费、品牌保证金，正式运营后，由加盟者自主经营管理。

1.营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。

2.营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。

3.培训支持：招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。

4.物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。

5.产品支持：总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。

6.企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。

7.手册支持：服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。

8.督导支持：以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。