炙城烤肉隶属于上海宏兰餐饮有限公司的炙城烤肉，是一家主营韩式料理以及韩国烤肉的连锁餐饮品牌。炙城烤肉传承韩国餐饮文化，经过多年市场磨砺，将更为地道的韩式味道奉献给更多的消费者，在消费者中有着不俗的人气。

炙城烤肉公司介绍：

上海宏兰餐饮有限公司于2009年成立，旗下炙城韩国料理品牌，是上海知名烤肉品牌。炙城韩国料理，是正宗传承韩国餐饮文化的餐饮机构，其核心人员皆在韩国著名品牌餐饮下服务多年，并经过系统严格的专门培训。现在炙城餐饮将正宗的韩国餐饮带到中国，让您不出国门，就能享受真正的韩国美味。

炙城烤肉品牌介绍：

炙城烤肉的食材上桌前都是腌制过的，不仅能保持食材的新鲜，也能更入味。其品牌下的烤肉配料也十分丰富，口感非常棒，并且总部坚持以品质、新鲜、特色和健康作为经营理念，始终精选上等品质的食材，为消费者提供新鲜美味的烤肉，所以一直以来就深受大家的欢迎。

店里新式的吸油烟机让味道和烟雾降到了最低，减少了烤肉的油烟带来的味道，并且整体的用餐氛围充满着酷酷的感觉。经典的五花肉，相当的实在， 肥瘦相间的五花很明显,，觉得肥肉占比重更多一点，烤肉香气四溢。肥瘦相间的猪五花肉，配着韩式辣酱和生菜，肥而不腻。值得一提的还有鸡腿肉，吃到这个就放不下筷子了，真材实料是鸡腿肉， 嫩嫩的，腌制得很入味。

炙城烤肉市场分析：

发展多年来，炙城烤肉一直秉承着健康烤肉的经营之道，以特色韩式料理为经营基础，以更多优秀的菜品，满足消费者的多样消费需求，从而打造炙城烤肉品牌文化。出色的食品质量，颇具风格的装修风格，让炙城烤肉很具市场吸引力;舒适的服务、专业的餐饮管理体系，也使炙城烤肉获得了不错的口碑。

品牌在选材、食品加工、礼仪管理、品牌运作等方面执行严格的高标准，让客人不但在味觉上享受难忘的经历，在消费的过程中也能感受高质量的服务。炙城烤肉将通过坚持原味的韩国原味，细致周到的服务，严格高效的管理，将炙城烤肉品牌打造城韩国料理餐饮行业的旗帜品牌。