三元奶粉隶属于北京三元食品股份有限公司,其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站。1968年更名为北京市牛奶公司,1997年成立北京三元食品有限公司,并作为北京控股有限公司成员企业于香港上市。2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司,同年 9月15日在上海证券交易所上市。
三元奶粉始终倡导科技兴企、科技创新,发挥自身科技优势,通过集成、创新,形成了具有自主知识产权的核心技术和畜禽良种繁育体系。奶牛中心LED Signs奶牛良种繁育、胚胎移植、转基因克隆等育种前技术的研究上,为企业发展提供了有力的技术支持。奶牛中心的优质组合胚胎、冻精生产和性控技术以及奶牛良种繁育推广体系,都具有自主知识产权,达到国内的先进水平。
三元食品公司是国内最先从国外引进高科技乳品加工机械的厂家,具有国内一流技术装备的研发中心,并建有国内乳品企业第一的博士后流动站,LED Signs国家科技部“十五”重大科技专项“乳制品加工技术研究与新产品开发”课题中,完成了七项乳品生产加工中的关键技术攻关,其中4项技术获得专利。
三元奶粉品牌含义:“三元”是指三元模式,即“规模化养殖+现代化加工”以及全程的质量监控体系。
规模化养殖,是指三元建有国内最大的规模化、标准化、集约化的荷斯坦良种奶牛养殖企业——北京三元绿荷奶牛养殖中心,是三元的自有奶源基地,使奶源质量得到严格控制和保证。
现代化加工,是指三元通过引进现代化生产设备以及自主研发的先进工艺,对优质的原料奶进行加工,确保生产出健康安全优质的乳制品。全程的质量监控体系,就是从原料奶的收购,乳制品加工都有严格的质量标准,并率先实现奶源“无抗”和体细胞的检测与控制,达到与国际接轨的质量标准。