银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，历经多年的艰苦创业，银鹭已成功跻身中国罐头和饮料行业十强企业，位居全国农业产业化领域的领军企业之一。银鹭食品集团总部位于福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地，至2015年公司年设计产能将达600万吨。
银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品，持续引进、消化和吸收当今世界领先技术水平的食品饮料生产设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求，不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。
伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、名牌”三大战略，更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。
银鹭食品事业传承、凝练中华传统文化，将传统美食与现代工艺相结合，创造出独具中国特色的营养健康食品，如八宝粥、花生牛奶、牛奶花生等，并推广向全国、乃至全世界。满足现代化快节奏生活中，消费者对于食品的方便快捷、均衡营养和健康生活等多方面的要求，是银鹭人共同的目标。
银鹭八宝粥品牌荣誉：
银鹭八宝粥为2002－2003年度绿色消费品；
2002年6月“银鹭八宝粥”荣获“中国保健食品紫荆花特别金奖”；
银鹭牌八宝粥被评为中国放心食品信誉品牌；
银鹭八宝粥被评为福建省乡镇企业名牌产品；
银鹭八宝粥获1994年全国名优食品博览会金奖；
银鹭八宝粥荣获1994年蒙古国乌兰巴托国际博览会金奖；
1998年银鹭牌八宝粥被福建省人民政府授予“福建名牌产品”称号；
2004年银鹭依托八宝粥,成为中国驰名商标,罐头行业第一。