2002年集团企业全方位开发，企业飞速发展，成立了“阳江十八子集团有限公司”。属下拥有6家子公司（十八子刀剪制品有限公司、十八子厨业有限公司、十八子百货有限公司、十八子饮食娱乐有限公司、十八子材料供应有限公司、十八子精密特钢有限公司），拥有国内、国外、自制机械设备500多台（套），工业用地及配套设施用地超过25万平方米，员工超过1000人，年销售值超过亿元大关。 集团公司发展过程中，经历了五大技术革命，奠定了阳江十八子集团有限公司为“中国菜刀中心”的龙头地位。 第一次技术革命是1993年首次将传统焊接刀具改进为连体直出刀具，引发中国刀具第一次革命。 第二次技术革命是1995年参考当时日本、西德刀具的特点，开发创新外观品种多样化的符合中国实际的日式多功能家用厨刀，引领刀具市场由单一产品拓展为多类型综合刀具市场。 第三次技术革命是套装刀具的开发推广，借鉴国外经验，设计推出了倾注“人性化”理念、富有中国特色的通透式套装刀具系列产品。 第四次技术革命是将军工材料七铬十七钼（7Cr17Mo）及高级国际流行材料不锈钢复合钢转换为民用制造刀具。 第五次技术革命是建设特种合金钢厂，瞄准国际高级刀具市场，炼钢、制刀、技术一体化。 集团公司通过工贸合作、经济互补的经营方式，使企业得到了飞速发展，受到有关部门的肯定和社会的认可。被国家科委日用五金技术开发中心批准为“中国菜刀中心”、“广东省五金刀具工程技术研究开发中心”、获得“广东省高新技术企业”、“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”、“广东省连续十年重合同守信用单位”、阳江市“科技兴市十项工程实施单位”和“重点发展工业企业”等200多项荣誉称号和奖项。 十八子集团正顺应全球化、市场化需求不断改革，充分利用社会资源优势，提升自己的品牌，争创中国驰名商标，打造国际知名品牌，与时俱进，不断发展壮大。
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阳江十八子白金钢刀现生产的筷子主要是以酒店，企事业单位，料理店等的中高档抗菌环保的筷子，以耐高温材料PPS、SPS为主要原材料，在筷子行业中完全改变了原来普通不环保不耐高温的特性，真正是把筷子的品质提升到一个好的层面上来此筷子能在220度高温消毒中不弯曲不变形，而且结构上设计更具有丰富的美食用的特点，做工细腻，考究，表面采用纹理，磨砂，光滑，筷头更是亚光磨砂，筷身直。