南粉北面作为一家连锁餐厅,不仅包含重庆美食,还有一些你不知道呢!不为别的!只想把经典好味浓缩汇聚于一堂,原汁原味的呈现于各地的餐桌之上。南粉北面:南北美食齐聚一堂!
在中国,自古就有“南粉北面”的说法,南方人爱吃粉,但是能把粉吃出这么多花样的,我只服湖南人!宽的、细的、圆的、扁的,汤的、干腌的,牛肉粉、肉丝粉、鱼粉、光头粉......
“南粉北面中式风味餐饮” 1999年面世于“美食之都”——重庆。由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合创立。其第一家创始店开设于重庆渝中区,当时取名为“桥抄手(馄饨)”,店面总面积约50多平米,主要经营产品有特色面类、经典粉类、风味套餐类及川渝小吃类等。
作为中式快餐品牌中的独特风景,南粉北面创造了一个美食方面的奇迹,南粉北面以川渝风味餐饮为基础,巧妙融合南北饮食文化精华,最终终于解决了南北方口味的差异,达到了众口难调调众口的独特要求。也正式因为如此,南粉北面一经完善后便赢得了餐饮界的重视,成为中式快餐的领导品牌。
说到重庆美食,吃货们肯定会想到重庆酸辣粉这种具有代表性的美食,而南粉北面店中,更是有着味美色香的重庆特色小食面。南粉北面:南北美食齐聚一堂!
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2019-05-21编辑:58jmw
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