粉状元螺蛳粉,风味独特的柳州小吃!粉状元螺蛳粉,是广西粉状元食品科技发展有限公司精心研制的方便螺蛳粉,无菌包装,内料丰富,将现代科技和传统味道完美结合,包装大气,携带方便,可以自己在家煮,也是送礼的上佳选择。粉状元是有着十几年制作米粉的经验和3000多平方的生产加工基地及四十多家直营实体连锁米粉店的实力企业。
公司成立之初,始终把食品安全卫生始终放在第一位,始终坚持传统工艺熬制汤底,采用猪筒骨、鲜活螺蛳、23味中药香料,经过48小时的精心熬制,取之精华,保持原味,口味正宗。结合现代工艺,将配料进行无菌化包装,延长了保质期,方便爱吃螺蛳粉却又不常在广西的朋友们随时随地,都可以尝到家乡的味道。
粉状元螺蛳粉作为广西柳州的特色小吃,米粉特色:够酸、够辣、够鲜、够爽、够烫的独特风味。粉状元螺蛳粉的品类有大米螺蛳粉及黑米螺蛳粉,大米螺蛳粉是以广西优质大米为原料,黑米螺蛳粉是以广西长寿之乡巴马东兰所产的黑米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的优质圆条线米粉,其质地柔韧,富有弹性、水煮不糊汤,爽滑入味。加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、萝卜丁、青菜等配料及奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。螺蛳浓汤经过24小时精心熬制而成,具有清而不淡、麻而部燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
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