现在的小吃在占据了生活，在生活中可以看到很多好吃的小吃，天后蛋仔是广州天后蛋仔餐饮服务有限公司旗下着名的连锁加盟品牌，是一家集餐饮连锁运营策划、服务管理为一体的公司，发展至今公司已形成覆盖全国30多个省区直辖市全国连锁店的系统化销售网络，抓住国内港式小吃、饮品市场的商机，立足大众市场，在高品质的同时走亲民路线，充分满足当下广泛的年轻时尚消费族群对于高端美食、饮品的追求。

广州天后蛋仔餐饮服务有限公司拥有自己的研发队伍及完善的培训体系，以鸡蛋仔核心配料为根本，专业团队长期钻研、不断提高专有菜品和产品质量。统一的实战培训、统一的菜品操作、统一的底料调料供应;傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用。

天后蛋仔味好香浓，外面金黄色的，外脆内香，还有这里的蛋挞也很正宗，外皮松脆可口，里面的蛋浆很香甜，产品非常畅销。香港天后蛋仔价格价格便宜十几元一版。天后蛋仔是十分受欢迎的。

鸡蛋仔在五十年代出现在香港，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，已经遍布香港的大街小巷，但是在大陆还难觅其踪影。很多香港明星亦是鸡蛋仔的忠实“粉丝”，比如曾志伟、谢霆锋，陈奕讯，郑秀文、任达华和他妻子琪琪等等，可见鸡蛋仔魅力非凡!刚制作好的鸡蛋仔满街飘香，人们争相购买的场面更是让人难以忘怀!

香港传统的鸡蛋仔五十年代，走鬼摊贩穿梭在香港大街小巷，为生计忙碌，殊不知因为他们的出现，为现代香港创造了美食天堂的美誉。其中不乏特色的香港小吃，有一部分至今仍存在香港街头，始终是制作方法简单，拥有香港地道小吃风味的“鸡蛋仔”。为什么它深得香港市民的喜爱，因鸡蛋仔在全港小学生喜爱地道食品选举中，以三万多高票数，当仁不让成为香港地道小吃。