据不完全统计，目前中国市场上已有大大小小的餐饮网点多达800万个，餐饮界超大规模企业也已开始涌现，并有相当规模的外资企业和国营企业，他们的针对客户群体各有侧重，都无法覆盖全部市场，都留下了相当规模的市场空间。随着人们生活水平的提高，餐饮创业已经到了我国历史上较佳的时期，在这一时期，如果能通过加盟的方式进行餐饮，则几乎可以做到开一家成一家。

阿利茄汁面品牌起源于中原大地，黄河之滨，富饶的商城郑州赋予它生命和机遇，美丽的王屋山赋予它特色和灵气，一年四季，阿利茄汁面为食客百姓们带来美食、满足和长久的留恋。阿利茄汁面隶属于郑州阿利人文化餐饮管理有限公司，公司成立于2001年，2005年创立餐饮品牌“阿利茄汁面”。作为以番茄文化为特色的中国快餐品牌，它以新鲜番茄榨汁做面，符合人们对餐饮自然、营养、健康的需求，开创了茄汁面这一餐饮新品类。

阿利茄汁面创始人介绍：

总裁卢广利先生，热爱文艺，热爱生活，一直在为自己的演员梦想而努力着，曾是河南省法制频道《守望之星》大赛的冠军，《郑州晚报》的创业之星，2006年还参加了中央电视台的《非常6+1》，录制过河南电视台的专题片《一个山里娃的创业故事》，《全国推新人大赛曲艺组》河南金奖，《快乐星球》第三部特邀演员，2009年由他担任制片人拍摄的河南喜剧电影《不是闹着玩的》好评如潮，获得了很高的票房，2011年投拍参与演出，并邀请欧弟作为第一男主角的爱情喜剧《潘多拉的宝剑》于2012年6月份正式上映，被评选为郑州市青年界别组文艺委员。这种创业精神和艺术气质不但把中国传统文化有机地引进到企业经营当中，而且为阿利茄汁面的品牌增添了丰富的人文色彩和品牌魅力。

阿利茄汁面品牌文化：

品牌愿景

成为最有价值的番茄文化餐饮品牌

品牌使命

有番茄的地方就能吃到阿利茄汁面

品牌口号

好番茄，做好面，阿利茄汁面

经营理念

自然，营养，健康

经营宗旨

为顾客提供品质，为员工搭建平台

为股东创造利益，为社会提供服务

核心价值观

用好料、做好饭、敬顾客、爱员工

改革开放以来，我国餐饮行业连续30多年保持两位数的增长速度，目前中国的餐饮市场已经是世界第一。这其中居民个人消费占市场零售总额的70%左右，其余的是公务和商务消费等。从市场主体来看，中国餐饮业的特点是品牌特色化、运营产业化、连锁规模化、店面小型化，餐饮创业的各种服务网络都已经很成熟，因此获得创业成功相对来说极为方便。

餐饮创业正当时小创业大投资都是机会!现在我国的餐饮行业可谓是一片繁荣景象，中西餐并驾齐驱，传统与时尚并存，高中低档兼有，所以无论你想餐饮加盟大投资还是小创业都是有着很充足的机会！