百味香重庆鸡公煲

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行业:餐饮 > 快餐

公司名称:上海百味香餐饮管理有限公司上海

适合人群:自由创业、在岗投资、大学生创业

主营产品: 鸡公 快餐

266 加盟店数量

5~10万 投资金额

2万 加盟费

加/盟/扶/持

项目详情

成立于2006年的“重庆鸡公煲”早已从上海风靡全国,全国各地许多老百姓对它是有口皆碑:在上海弄堂阿叔阿婶喜欢它物美价廉,早出晚归的白领们则把它当成自家的美味厨房。因为不管在哪,在公司在社区,不远处总有一家“重庆鸡公煲”恭候光临。“重庆鸡公煲”能够取得如此成功,离不开上海百味香餐饮管理有限公司在幕后多年的经营与服务。

早在品牌自成立之初,公司的目标是长久立足餐饮业、实施普惠型让利模式发展战略。为此,公司确立了“高标准质量、高素质人才、高效率管理”的三高公司运营要求,并始终秉持“健康餐饮、顾客至上”的服务理念,通过将成功的开店作业方案标准化、流程化,从而取得了“重庆鸡公煲”品牌的井喷似发展:截止到2013年底,百味香重庆鸡公煲旗下加盟1938家,创造了上万个就业机会。尤其在上海,它占据了鸡公煲市场约80%的份额,成为名副其实的沪上百姓食堂。

“重庆鸡公煲”的遍地开花更离不开公司的普惠型让利模式发展战略支撑:早在加盟扩张初期,公司就意识到“重庆鸡公煲”的跟随加盟者大多为初次涉猎或较少餐饮开店经验的个体户,他们带着全家多年的微薄积蓄初来餐饮行业,迫切希望找到一个风险低、环节少、好上手的餐饮模式。为此,公司在降低加盟管理费的 同时,统一对所有加盟者进行餐饮入行培训;尽可能地实地帮助他们正确选址、提供统一规划的装修设计;在店员和服务管理上,也提供规范录像,指导他们将低成本的“重庆鸡公煲”开出像模像样的专业服务模式出来。所有这些只为引导小企业主系统运营、科学开店。

商业模式的成功,更离不开背后的真功夫:一直以来公司在为加盟店输送的底料配置与菜肴的生产上,始终坚持健康、干净、无公害的从业道德,严把原料关、配料关。公司旗下酱料均获得QS认证和ISO国际质量管理体系认证。

加盟优势

选址与确认

区域保护:上海地区加盟店间隔1公里,外省加盟店间隔1.5公里;

店面面积:建议50-200平方米;

成功选址经验:繁华商圈,大卖场以及有肯德基、麦当劳等连锁餐饮的周边,大型居住区或人口密集,客流量集中区域,尤其是高校内外特佳。选址后需经公司确认后方可与房东签定房屋租赁协议,以避免保护圈内同一公司重叠开店。

工程与服务指导

为了确保“重庆鸡公煲”品牌形象的统一,百味香旗下所有加盟店招需按总部要求统一,店内装修可以根据投资者预算进行装修,同时公司提供内部装修照片以供参考,并提示工程重要事项的提示和指导。

加盟后提供服务

1、培训,有二大部分课程:

(1)理论课程:

教您如何经营管理一家店,如何掌控一家店的原料成本和经营成本,如何选食材,开店初期原料及食材需怎么购买,开业前做那些准备事项,达到如何标准方能开业,开业后每天要做那些准备工作,如何调动员工(厨师及服务员)工作积极性,如何提高营业额等等。

(2)实际操作课程:

目前菜品有八个煲+烤鱼,培训人员需到公司培训基地,有培训师手把手教您如何制作菜品及注意事项,如何烧煲和烤鱼。

2、开店电话跟踪服务。内容有:

(1)加盟商加盟后如没有店址的给出选店址方法。

(2)加盟商加盟后如有店址的给出甲方特许店外省1.5公里保护距离,甲方特许店上海1公里的保护距离确认,并给出相应的店址评估方法和数据分析。

(3)电话跟踪加盟商开店进程,如:营运测算(根据店面积有多大?租金多少等?)前期装修应注意那些事项,设备如何购买和调试,开业前购买那些原料,购买原料和保存原料注意事项,根据不同的店址给出前期开业宣传的合理建议,何时开业,开业前注意事项。

3、公司有自己研发基地,会不定时研发新的菜品,加盟商可免费接受培训。

4、开业后提供优质原料(酱料和烤鱼料)供应,我公司原料有自己生产基地并取得了国家食品生产许可证,生产出来的原料都有国家食品级QS认证和合格检测报告,为您在经营中保驾护航。

加盟条件

不需要你拥有多么高的学历,也不需要你有宽广的社会眼界阅历;

不需要你有雄厚的资本支持,也不需要你有资深的餐饮从业经验;

但是你必须满足这些——

1、认同重庆鸡公煲的经营理念

2、遵循重庆鸡公煲的品牌标准,按照重庆鸡公煲的统一标配进行店面装修与管理

3、有一定的启动资金支持

4、能够本分做人、诚信经营

5、具有承担整个经营风险的能力

当然,如果你还满足这些——

1、良好的地缘关系

2、有实干的欲望和成功的梦想

3、有喜欢餐饮、热爱餐饮的心

那么恭喜你,重庆鸡公煲是您的不二选择。

欢迎加入重庆鸡公煲,共同创富、创造美好未来是我们的期待!

加盟流程

1、咨询了解:通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对百味香重庆鸡公煲项目进行全面了解,确定投资意向。

2、申请合作:与投资顾问电话或直面沟通,交流相关情况,申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察:携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证,了解具体百味香重庆鸡公煲合作事宜。

4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训:接受百味香重庆鸡公煲总部提供的统一系统培训,学时不限,学会为止。

6、筹备阶段:售后专员协助店面的选址及装修工作,必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送:售后服务部,即时办理产品及宣传物料的物流配送,准时到达。

8、隆重开业:按照百味香重庆鸡公煲总部策划开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等),选择较适合的开业时间(周末或节假日),举行一定的庆典活动营造开业氛围,正式开业。

9、后续支持:开业后,售后服务和营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术升级培训、市场营销培训等不定期举行,确保每位百味香重庆鸡公煲特许经销商、区域代理商持续长久盈利。

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