河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司，是一家专业餐饮连锁管理公司，拥有“大胖涮锅”系列商标品牌及知识产权，负责“大胖”品牌的全国招商加盟、连锁管理、品牌推广、市场运营，服务指导、产品研发、物流配送等。公司把关公精神忠、义、信、智、仁、勇作为企业发展的价值观，将在全国发展1000家“大胖涮锅”连锁店作为事业发展方向，为中国餐饮业再创一家龙头企业而努力奋斗。

大胖涮锅隶属于河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司，位于河北，创始于1995年，经过数年的市场运作，已成为深受广大消费者熟知和喜爱的品牌。个性鲜明的CIS系统，树立了良好的社会公众形象。充满文化底蕴和人性化的就餐环境，满足了广大消费者生活品位不断升值的需求。公司每年品牌推广费用的大量投入，使每家加盟店共享品牌的优势。

大胖涮锅获得‘火锅五十强’、‘火锅人气前三强’的荣誉，更网友们被誉为火锅界的排队王，在河北市中心CBD解放碑店人流排队的景象成为了解放碑旅游景区一道特有的风景线，更被评为“河北火锅排队王”。大胖涮锅品牌传承于民国初期重庆较场口有名的大胖涮锅馆，由家传秘方调制，麻辣适口鲜香回甘，厚重而不干辣、回味悠长不上火不伤肠胃。

大胖涮锅在2016年火锅百强争霸赛前三名！另外大胖涮锅还首创的可以把底料寄往世界各地的河北火锅邮筒，曾被多家报纸和新闻报道。

大胖涮锅产品优势：

产品：具有鲜明特色的火锅其营养丰富、卫生健康、质优型佳、色鲜味美、老少皆宜、价格适中，符合现代人饮食之追求。

管理：经过数年的沉淀总结，形成了自己的文化管理经营理念。科学完善的管理模式。公司对各加盟店的督导，为代理店依法合理经营起到了监控作用，使加盟店健康发展得到了保障。

培训：全面系统的培训教材和雄厚的师资力量，为代理店的服务、技术、管理、营销注入全新的理念，使加盟店的经营科学具有竞争力。让代理店都能严格按照标准执行。

配送：公司统一配送，使产品质量达到统一恒定。其它必需物料由公司集团采购，降低代理店的经营成本，公司即时准确的配送体系为代理店持续经营提供了保障。

大胖涮锅品牌历史：

1995年山西运城第一家“大胖涮锅”店营业

1997年成立山西运城大胖饮食有限公司

1998年申请注册了“大胖涮锅”图文商标，vis识别系统开始导入企业

1999年公司在总部运城召开第一届全国连锁店店长会议，共有76家连锁店经理出席会议

2000年迅速在全国发展了185家连锁店，遍布全国13个省、市、自治区

2001年9月大胖品牌荣获山西省著名商标

2002年3月大胖品牌荣获2001年度中国餐饮百强企业，4月大胖汤料被中国保护消费者基金会授予“质量服务信誉”消费者可信产品，8月被新浪网评选为全国公众最喜爱的名优企业

2003年7月大胖涮锅被中国烹饪协会、全国绿色消费工程组委员会授予“全国绿色餐饮企业”

2004年在全国发展为315家门店

2005年5月全国迅速发展为438家门店，7月份月荣获2005年度中国火锅企业20强，全国排名第七位

2006年6月荣获2005年度中国餐饮百强企业，以全年9.8亿营业额位居全国第十二位

2007年4月荣获全国火锅企业百强单位，3.15消费者可信单位

2008年大胖涮锅品牌为了适应新市场的需要，引入资本入驻

2009年6月大胖涮锅品牌完成资本重组，成立河北大胖饮食管理有限公司

2010年6月荣获2009年度全国餐饮百强企业，全新的CIS系统建立

2010年全新县级直营样板店“大胖涮锅” 隆尧店、市级直营旗舰店“大胖涮坊”石家庄裕华店相继开业迎宾

2010年10月“大胖涮锅”被中国烹饪协会授予中华名火锅、全国绿色餐饮企业，大胖公司企业行用评价被评为3A级信用企业

2011年大胖品牌迅速在河北省会石家庄站稳脚跟，中华大街直营店、高新技术开发区直营店相继开业，各地加盟店如雨后春笋般也相继开业，备受当地欢迎

2011年7月大胖品牌被中国烹饪协会、中国商业联合会、中华全国商业信息中心评选为2010年度全国餐饮百强企业

2012年7月大胖品牌被中国烹饪协会、中国商业联合会、中华全国商业信息中心评选为2011年度全国餐饮百强企业，公司已连续三年被入围中国餐饮百强企业

2012年8月公司董事长张振国先生前往迪拜考察当地餐饮市场，即将把“大胖涮锅”带出国门，开向海外市场

2012年9月公司董事长张振国受邀前往美国出席《第一届中美投资周》，期间受到美国前总统小布什亲切接待

大胖涮锅将继续以天然、健康的品质，快乐、共享的理念，弘扬中华餐饮文化，强壮人类健康体魄；努力成长为世界级的中餐品牌，朝着打造“百年老店”的战略目标奋进。加盟吧，我们一起努力创造财富，共创美好明天！