火锅作为在中国餐饮市场上非常火爆的人气项目，一直以来都有着非常重要的地位，是中国人日常饮食中很常见的美味。而火锅在千百年的历史变迁中，也成功顺利的发展成为了五花八门的品种，符合了不同消费者们的不同日常需求。椒伍佬豆花鱼加盟连锁品牌所打造的就是一款非常另类但是非常独特的豆腐火锅，老少皆宜，非常适合日常饮食，在西安当地的生意也是非常的火爆。

椒伍佬豆花鱼隶属于西安椒伍佬餐饮管理有限公司，公司不断打造餐饮品牌的包装与市场发售，同时展开多项安全食品级产品的生产，在多支实力强大的企业团队的共同努力与打造之下，成功推出了椒伍佬豆花鱼加盟连锁品牌，以一款独特的火锅创业连锁项目而成功顺利的走进了餐饮加盟的火爆行业中。

经过多次的改革与变迁，如今的椒伍佬豆花鱼加盟连锁品牌更是不断的成就了一次实力的展现，在当今的餐饮创业加盟连锁市场上格外的受欢迎，非常的值得人们的认可与关注。椒伍佬豆花鱼加盟连锁品牌也因此顺利走上了餐饮创业的市场。

椒伍佬豆花鱼，是根据民间失传秘方，经过多年研发创市场实践检验筛选而成的特色名锅产品。椒伍佬豆花鱼其特色：清香爽口，鲜嫩不腥；荤素优合，营养均衡，有养肝补血、暖胃益气、滋润肌肤和清热降火、除烦止渴之功效，是温中补气、养生治癌食品。在吸取传统汤锅特色精华的基础上，以四十六味中药熬制成底料。黑豆花鱼具有营养、健康养生、美容、抗衰老、滋阴补肾等功效。

椒伍佬豆花鱼是健康食品文化和汤锅特色文化的结合，在吸取传统汤锅特色精华的基础上，以四十余味中药熬制成底料;黑豆花鱼具有营养、健康养生、美容、滋阴补肾等功效。双剑合璧，缔造出具有超高营养价值的火锅品牌。

随着经济的发展，国民生活水平在不断提高，人们的消费水平和消费需求产生巨大变化，市场的消费能力和消费潜力不可低估，持续发展的空间将越来越大，虽说世界经济形势面临严峻，但对小餐饮来说将是一个前所未有的机遇，仍然会保持旺盛的消费需求。近年来国外名品牌小餐饮、洋快餐纷纷入住中国，他们看重的就是火爆市场和未来的发展前景。

随着改革开放的不断深化，国内餐饮业正面临产业结构的调整，餐饮产业升级发展的趋势正在不断升温，品牌化、连锁化、标准化等现代经营管理理念和操作模式在国内势再必行，商务部认为：国内连锁加盟、特许加盟发展的步伐不断加快，行业集中度进一步加强。大众化餐饮今后将占据市场主流，未来发展的前景将进一步看好。

椒伍佬豆花鱼是定位大众的消费品牌，客均消费一般都在40-60元之间，普通工薪阶层的经济收入都能够支持经常光顾椒伍佬豆花鱼来品尝美味，具有极其广大的消费基础，在任何城市都具有的消费潜力。

椒伍佬豆花鱼采用调料、汤料集中生产，统一配送的运作模式，各分店全部使用由总店统一调制的汤底料和调味酱料，每一种产品都有明确的产品出品定量书，严格按照标准操作，就可以每一家分店的产品口味与总店一致。