辽宁历程餐饮管理有限公司，成立于2015年6月6日，是一家以“80后”为主创团队，自主研发品牌为主导的新兴小吃连锁企业，现有品牌“孙丽丽烤猪蹄”，项目“孙丽丽烤猪蹄”、“鸡翅包饭”、”中街烤串“、“化骨凤爪”等。创始人孙丽丽是一位87年出生在农村的80后大学毕业生，于2014年6月6日通过跟老师和亲人借款4万元又在银行贷款10万元才开始了自己的创业之路。

成立至今，历程人牢记公司使命，为创业者搭建了广阔的创业发展平台，通过现有的项目资源、经营理念和技术支持，在自主研发品牌的同时，也把市面上一个个新兴火爆的项目做成可复制的模版，根据每一个创业者的现有条件，全方位打造专属的创业方案，帮助创业者走上成功的创业道路。

孙丽丽烤猪蹄由几十种名贵中草药精心调配，经过长时间卤制。大火短时间烤制，远来飘香，近来可观，外焦里糯，口有余香。孙丽丽烤猪蹄把传统文化和时尚相结合，而且讲究氛围、美景、服务，成为当今餐饮界独特的风景，天下食客蜂拥而至。

孙丽丽烤猪蹄由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、老少皆宜。目前团购也在进行中，喜欢的朋友一定不要错过了。研究卤料配置的同时，在孙丽丽烤猪蹄原材料猪蹄的选择上，李婉也是十分慎重，“经过深入的市场调查，我们最后选择了和一家加拿大进口猪蹄生鲜公司合作，不是崇洋媚外，只是这家进口猪蹄在个头上比较匀称，食品卫生安全方面也比较有保证。”

孙丽丽烤猪蹄品牌产品功能：

1.延缓衰老，美容养颜

猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，能增强细胞生理代谢功能，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞保持温润状态，防止皮肤过早褶皱。

2.强身健体

猪蹄有助于促进青少年生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3.辅助功效

猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克及缺血性脑病患者都有一定辅助疗效，适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。

孙丽丽烤猪蹄，无需腌制，取十余种名贵草药入味，以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香!更具有保健功效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝！现代人们就餐除了要吃饱吃好，还要吃的营养，吃的时尚和文化。较重要的就是吃的有特色。有特色的餐饮才能高朋满座、生意火爆。