王婆串串香本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老配方精华，遍访名师，请教中医专家，大胆创新，王婆串串香充分利用祖国中医药的独特优势，配置出独具特色的底料和干碟配方。

合肥市王婆餐饮有限公司是一家专业从事餐饮行业的企业。王婆始终坚持以人为本，宾客至上的宗旨，以低廉的价格，丰富的菜品，特有的味道和诚信的原则服务于大众，并经过不断的改进和创新，王婆串串香形成了一套自己的并适合大众消费的管理模式。王婆串串香用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。

新千年的今天，王婆串串香以强大的美食产品为根基，强势引入管理、营销、培训、生产、运输、财务等高端人才，成功实现向标准化经营的转变。2012年王婆串串香成功迈进省会，旗下万达广场店、女人街店、百货大楼店、绿都商城店……相续落地开花，特色美食迅速获得广大顾客认可与喜爱，排队购买的火爆场面时常发生，更吸引来省城媒体的自发采访与报道！

经过二十多年沉淀，王婆串串香在实践中不断改进和完善，并将"中华草本汉方"成功引入到风味小吃的烹饪制作中，在获得中医科学的指导下，结合李殿霞女士数十年烹饪经验，根据不同食材特点，调配出王婆我爱串串独有的美味秘诀——46味草本料包！从而形成了王婆美食"百米飘香、入味更香、三日留香"的美味特点，深受广大顾客欢迎与热捧。

王婆串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，王婆串串香结合成都食客口味，将两地美食精华融汇一身，匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，保证菜品口味地道正宗。王婆串串香这两大创举，将传统的乐山美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。

未来，王婆串串香将以"打造中华风味小吃连锁第一品牌"为远景目标，以专注中华风味小吃为核心业务板块，通过不断地创新与合作，努力为广大美食爱好者带来更多"特色、美味、安全、营养、便宜"的美食产品。