欣源老卤面口味香甜、滑润、浓郁，已经有十余年的卤面历史，至始至终选择劲道的细手工面，配合精心挑选的配菜，让您享受优质美味。我们将以“品质提高/增加、服务专业、顾客满意”为经营宗旨，开拓进取，务实创立，将很好的产品与服务带给需要的消费者。

欣源老卤面，南京人爱的老卤面。一勺老卤，体现了创始人对面的执着，精气神全在这一口卤汤上。南京欣源老卤面一道产品都兼具颜值和口感,面色鲜味美,营养健康，在市场上受到了消费者们的一致认可。欣源老卤面，是传统经典和创意创新的完美结合，是面条历史性的标志性的变革突破，它更为彻底、更加全面的体现出了面条的“色、香、味、形、体”，是值得加盟的好项目。

南京欣源老卤面餐饮管理有限公司以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，欣源老卤面把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

欣源老卤面在秉承百年卤面工艺的基础上，以康美农庄上等排酸牛肉、新鲜牛骨为基础原料，精选河西走廊特有小麦面粉，用传统拉面工艺经自然发酵三揉四醒，加上老汤调制的卤汁，搭配多种西北野山菌和新鲜蔬菜，辅以地道天然香辛料，做法在继承了中华第一面——兰州牛肉面特色的基础上，不断创新形成了自已独特而厚重的文化。

未来，欣源老卤面将致力让世界品尝中国味道，让美味、健康的老卤面遍布世界，传承百年!我们将以“品质提高/增加、服务专业、顾客满意”为经营宗旨，开拓进取，务实创立，将很好的产品与服务带给需要的消费者。欣源老卤面以其独到的口感，和易储存的优势独霸餐饮市场。祖传技术配方，欣源老卤面现代化工艺秘制而成，满街飘香、色鲜味美、知名品牌、彰显品位、堪称味一绝！