重庆廉盛轩餐饮管理有限公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造品牌文化建设。我们主营冒菜自助快餐、重庆特色老砂锅，专注品牌，致力于中国区连锁加盟的拓展，为投资者提供专业的连锁餐饮管理服务。廉盛轩餐饮有限公司拥有一整套完善的、科学的管理体系。有一批具有现代化管理经验的领导阶层和一支朝气蓬勃、热爱公司的员工队伍。廉盛轩餐饮有限公司把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。

相约冒菜，以驰名中外的重庆火锅为基础，融入重庆干锅、江湖菜的调味技术，博取众家之长，经研发部门多次调试改进，造就了自身独特的口味。红汤麻辣鲜香皆具，清汤鲜醇绵长回味，汤鲜味美，口感醇厚。共开发出6种不同的味型，以适应全国各地域消费者的口味习惯。并将传统冒菜一次性成型的调味方式，改为可以根据不同地域进行调整的方式。在全国范围内经营，既不失重庆特色，又容易让各区域各年龄层次的消费者接受，然后慢慢喜欢，乃至以后“上瘾”，最直接的感受来自重庆的麻辣激情!

相约冒菜主题文化：

相约冒菜，以“忆童年，聚伙伴”的童年回忆为经营的文化主题，以“纯真年代的留影”为视觉设计，旨在让各个年代的朋友通过这一文化理念引起心灵上的共鸣。孩提时的纯真，难以忘怀的青涩，以及烂漫无邪的笑容，曾经的小伙伴都去哪儿了？在相约冒菜主题餐厅里，您会惊喜的发现那些岁月的魔方：帆布书包，洋画片，铁环，破旧的球拍，课桌上的三八线，印着小虎队的明信片，曾经爱不释手的圣斗士，变形金刚玩具，花仙子布偶……..,你是不是会想起同桌的她，一起玩泥人的他，还有睡在你上铺看武侠小说的兄弟……..,相约在相约冒菜主题餐厅，置身纯真的饮食文化时空，重拾岁月的记忆，一起分享我们的心灵财富吧!

相约冒菜投资分析：

相约冒菜加盟总部有统一的商号、统一的店面、统一的技术、统一的物流、统一的服务，什么都不让你操心，让你经营无忧。只要你现在加盟，总店将免费提供店面装修平面设计方案，对技术培训、技术升级、专业化作业手册、后续物料供应提供督导服务，还强力支持市场调研、店面选址、形象设计、运营指导、开业策划、营销推广、广告宣传、物料配送等。

相约冒菜，在重庆地区有自己的直营店，所有的培训项目，都是在直营店里进行，从清早收菜开始，到菜品的泡发，切配，腌制，刀工要求，打料，兑锅，高汤吊制，烫煮，乃至菜品存放，都有师傅手把手的教会为止，跟其他冒菜加盟公司只是教授理论相比，实践操作更有意义。同时，除了实际教授技术以外，店面的日常经营管理也会一一教授，说的简单点，培训就是让你在我们的直营店里即当店长，又当大厨。