市场中的鸭货小吃一直在不断的出现，各种各样的品牌总是能够带给我们很多的享受。喜欢吃鸭货的人是很多的，在市场中看好小胡鸭这个美食品牌的人也是非常多的。

吴山贡鹅营养非常丰富 ，蛋白质的含量很高，比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高，还富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

餐饮行业的发展十分火爆，小成本的投资项目得到了很多投资商的关注，小吃行业因此受到了创业者的关注。其销量也是十分的不错。备受消费者的关注。

蜀滋园——四川特色卤菜技术培训中心，与四川绵竹市笆笆丫餐饮管理服务有限公司联手合作于2009年成功注册笆笆丫卤味品牌。公司旨在为有志于卤菜创业的朋友提供最具四川特色的小本创业项目。