中国餐饮市场2006年已经超过10000亿元，连续16年保持2位数字的增长，位列高增长业态。每年利润复合增长率稳定且高达20%左右，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高复合增长！

添添聚源味以“聚味、聚心、聚源”的品牌文化理念，倡导全新的餐饮“聚”文化，赢得了社会的高度认可和广泛赞誉，先后荣获“较具区域竞争力品牌连锁”、“东莞市餐饮行业协会会员单位”、“东莞市创建全国文明城市公益宣传合作伙伴”等数十项国家级的荣誉称号和奖项。

目前，添添聚源味正以高速发展的态势，面向全国拓展市场布局，并将按照添添聚源味的战略规划，积极做强现有区域，做大全国影响力，让“聚”文化传播华夏。

添添聚源味隶属于添添聚源味饮食服务有限公司，成立于2000年，2004年3月9日第一家添添聚源味店（东莞花园分店）正式开业，添添聚源味经过8年发展现已在珠江三角洲（东莞、广州、深圳、珠海、惠州等）及福建、武汉地区开设了一百多添添聚源味现拥有1000多人的经营团队，具备完善的人力资源管理体系。

添添聚源味饮食服务有限公司为香港添添集团属下全资子公司，是一家以标准化制作的中、西式快餐全国连锁企业。公司是目前广东地区规模较大的餐饮连锁企业之一，公司正致力于创建全中国规模较大的餐饮连锁企业。根据统计，香港、台湾十大热门加盟排行榜快餐业位居第一。世界上第一家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后，快餐业便在世界各国迅速发展，二战以后达到了高潮。如今世界著名的快餐店如“肯德基”、“麦当劳”等，其连锁店已发展到了上万家，遍布在世界各地，年产值达数百亿美元。

添添聚源味以博大精深的中国饮食文化为依托，以独具添添特色的新鲜、健康美食为核心，以“创导‘聚’文化，让更多人享受中西融合的美食体验，传播和推动中华餐饮文化”为使命，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食，让更多人体验和品味“添添聚源味，天天多美味”的品牌核心诉求。

餐饮行业被称为永远的朝阳行业，快餐连锁业则是餐饮行业中的朝阳行业，每年以两位数的发展速率在增长，由此吸引了国内外的大量投资。快餐业在境外餐饮业中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%、而在中国，即使在广州、上海这一比例也仅有5%。

美国商务部统计表明：独立开办公司的业主成功率不到20%，而加入连锁店所开办的企业成功率高于90%。中国商务部认为：随着中国经济的持续发展，人们生活水平日益提高，生活节奏不断加快，对出品标准化，工业化的营养类快餐需求将会更大。根据统计，中国传统手工快餐营业额，每年以高达20%以上速度递增，而工业化中式快餐在中国95%的城市还是一片空白。

添添聚源味是一家独创的中西合璧全国餐饮连锁企业，其原汁原味的住家美食与独树一帜的“聚文化”餐饮文化特色在餐饮界脱颖而出。经过全新的视觉形象与餐饮文化资源整合的提升，准确地诠释了添添聚源味以“聚文化”为餐饮特色的引领地位，成为当下较受都市一族青睐的优选品牌。

“聚文化”不仅囊括了美味可口的蒸品中餐、鲜榨果汁、各式扒类，更凝聚了中国餐饮文化的煎、炸、煮、煲、炖、啫、炒、蒸、灼、拌等烹饪手法。作为餐饮“聚”文化的创始人，美食家詹树安先生立足本土，着眼国际，以囊括万变的“聚”解决众口难调，亲身实践，结合新鲜、健康、自然、环保的发展观，使添添聚源味成为您私人的住家美食馆。

展望未来，前进的道路充满希望，“走向专业化、国际化”未来的餐饮市场巨大而广阔，未来的行业竞争日趋激烈，我们将以餐厅终端为主，积极稳妥地发展产品，实现专业化经营，打造一个生命力强劲的品牌，实现品牌扩张和企业规模的跳跃提升，向国际化、现代化企业集团迈进！

添添聚源味一种专注，融聚五千年美食文化；传承中华美食养生之道，品阅中西百家美食杂谈，聚天下佳珍，以聚会友。不断创新汇聚东南西北众口味；不拘泥传统，不守法常规，以变应万变，以聚罗万象，开美食行业先河。