壹点壹客是由深圳壹点壹客食品有限公司于2010年创建的蛋糕品牌，“壹点壹客”涵义是，点击壹下鼠标，壹客蛋糕即刻享用。该公司秉持顶级原料、无添加的健康理念，专业做高端欧式蛋糕，蛋糕共有慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕、木糖醇蛋糕、MINI西点、手工饼干等七个系列，30多个品种，同时每季度会推出季度新品。
壹点壹客的选材、用料、经营方式跟传统蛋糕店有很大不同，且生产零库存，全程冷链配送上门，主张缔造与欧洲同步的纯正口味，是国内具有规模和影响力的蛋糕电商品牌公司。该公司对食品安全要求很高，已通过HACCP国际食品安全认证。
壹点壹客方形蛋糕源于欧洲，尊重传统工艺，蛋糕品类有人们耳熟能详的提拉米苏、剧院、黑森林、布朗尼、蓝莓芝士等等，这自然会让传统欧式蛋糕控欣喜若狂，但也有相当数量的国人偏爱口味偏淡的蛋糕，因此壹点壹客也开发出了芒果慕斯、榴莲蛋糕、木糖醇蛋糕等等符合国人口味的原创蛋糕。
为了成就更多人的烘焙梦想，壹点壹客筹建了专业西点烘焙教室——壹点壹客西点梦工场，致力于专业西点烘焙培训及西点创业辅导，被誉为“深圳湾畔‘烘焙社交’新空间”。
壹点壹客西点梦工场地处美丽的深圳湾，环境优美，也是深圳乃至全国各地的美食家举办美食沙龙的场所，只要是热爱西点美食的人，都可以来这里体验西点制作文化和品鉴西点美食，壹点壹客西点梦工场致力于为喜爱西点的人们提供一个优质的生活方式。
壹点壹客西点梦工的西点教室、设备和器材多采用进口专业设备，如源自美国Williams的急速冷冻柜、德国KOLB的双层带发酵箱烤炉等，使用纯正健康的进口原材料，如巧克力选用法国法芙娜，乳脂奶油选用法国总统牌淡奶油。