刘百味粉馆是长沙老字号粉馆，隶属于长沙刘百味粉馆餐饮管理有限公司。品牌以酸辣牛肉粉、鸡丝干拌面、原汤肉丝粉、排骨粉等菜品为主营，不仅份量足，而且价格也是十分实惠的。

长沙刘百味粉馆餐饮管理有限公司旗下品牌刘百味粉馆自1988年开店以来，始终保持着对产品品质和味道的坚守，“刘百味”这个名字被越来越多的长沙人认可和记住。

刘百味粉馆主要以香菜牛肉粉、麻辣鸡丝拌面、麻辣鸡丝粉、原汤牛肉粉面、辣椒炒肉粉这几种产品为主，它们的熬汤都是用新鲜猪肉切条熬煮，汤头清澈而味足;骨汤则是用新鲜骨头高温炖煮数小时，比原汤味道清淡一些，既可以一饱口福，又可以保健养生。刘百味粉馆秘方传承，独此一家。米粉是纯手工制作，原产地米粉无添加，正宗手工米线，真正地道的长沙风味。

刘百味粉馆的码子分油码和炒码。油码有肉丝、酸辣、墨鱼、牛肉、排骨五种，可以点单码也可以两种码子搭着点双码。每种码子都是用的极好的食材，加入特制调料和药材一起熬煮。一碗粉盖的码子特别扎实，通常一碗粉吃到后面，粉没了码子还会剩。

米粉在南方是必不可少的存在，说道米粉，位于长沙的刘百味粉馆，那里的米粉是出了名的好吃。刘百味粉馆的米粉分为油码和炒码，油码有肉丝、酸辣、牛肉、排骨等多种口味。让消费者们大呼过瘾，米粉好不好吃，首先汤的作用至少占一半。这也是刘百味粉馆受欢迎的一个原因。至品牌成立以来，稳定发展，目前直营店在全国各地有很多直营店与加盟店，加盟区域遍布全国各地。

刘百味粉馆店内装修明亮简约，为广大食客营造出一个舒适、愉悦的就餐环境，早已成为街坊四邻的固定品尝米粉场所。对于创业者而言，刘百味粉馆加盟开店成了吸金的利器，轻松坐拥市场客流。

随着时光推移，现在的刘百味粉馆加盟品牌已经迈向更大的创业市场，市场人气居高不下，且成为了长沙人心中认可和喜爱的经典粉类美食。现在总部正在全力打造刘百味粉馆加盟品牌，以正宗的长沙风味和健康理念为现代人的餐饮生活做出属于自己的正能量。