随着我国变革开放的进一步施行，我国经济发作了更大的打破，与此同时，活动人口量的增大，呈现历史上第九次人口大规模活动。那麼在人口活动的后果上就促进了人口的交融，也就爲全国范围内的饮食的中央性变爲了同一中央食品的多样性。这就为小辣印巷酸辣粉的开展提供了众多优势。

小辣印巷酸辣粉的“酸”，一箭穿心酸的舒适、“辣”辣的鼻涕、眼泪流出、辣的过瘾、“麻”麻的嘴唇、舌尖像是过电、麻的可怕。一口汤下肚更是超级“爽”小辣印巷酸辣粉享有“天下第一粉”之佳誉，“酸辣粉”来源于雾都重庆，有300多年的历史是重庆历史名小吃之一。创下单日销售7000碗的辉煌业绩。小辣印巷酸辣，正宗酸辣，一年四季都旺的赚钱小吃项目。

小辣印巷酸辣粉承袭了传统正宗的制造工艺不投机取巧不偷工减料做出酸辣粉不只滋味上成而且开胃爽口对身体大有裨益。培训内容包括众多，次要有各种辅料的加工、鲜汤的熬制、原粉的后期处置、哨子肉的制造、汤汁增香、成品粉的调味等详细学习流程:巧炸花生的办法*秘制红香辣椒油*制造浓香卤味油*制造凉拌粉公用红油*制造五香肉哨子*红薯粉的泡制办法*鲜汤的熬制*打粉*汤粉调味*粉的凉拌办法。做酸辣粉原资料本钱低，各地均可购齐，由专业技术教师亲身授课，学会爲止，可真正做到让您小投资大报答!

小辣印巷的培训团队，是精英厨师、是优秀的店长、是一流的导师，用优质的服务给每一位加盟商带来正宗的酸辣粉技术，帮助加盟商成功开店。世界顶级餐饮店工作的经验成就他们精湛的厨艺，来自五湖四海的他们，对于不同菜系拥有独特的天分，对于美食他们专业，小辣印巷的酸辣粉技术没有人比他们更了解，帮助每一位加盟商制作正宗地道的重庆酸辣粉。

他们曾经创过业，也当过国际餐饮加盟连锁店的店长，对于酸辣粉加盟店的经营与管理，他们拥有很多经验和细节注意的要点，给每一位加盟商给予开店方面的指导，受到加盟商的一致称赞。这就是小辣印巷的培训团队，7年的培训经验，让他们在餐饮培训这个领域成为大拿，成为每年培训上百家的一流培训导师，在业内具有很高的知名度，也受到广大加盟商的欢迎。

小辣印巷企业文化：

企业文化：传承千年饮食文化引领健康养生美食；

企业精神：唯有进步不止步管理理念凝心聚智以人为本；

经营理念：诚信为德以客为尊；

企业使命：倡导美食养生传承饮食文化；

服务理念：热情眼光微笑快捷干净。

小辣印巷酸辣粉呈现做现卖的酸辣粉，空白市场等你掌握。粉一定要对本人及家人担任任一定要到酸辣粉加盟总部-重庆味全学手工酸辣粉技术这样才干学到真正的正宗的重庆手工酸辣粉技术.正轨的酸辣粉加盟培训公司，加盟酸辣粉才有保证酸辣粉技术有保证效劳有保证后续商品支持有保正。

小辣印巷名列重庆酸辣粉加盟店排行榜NO1，就是因为拥有其他加盟品牌没有的加盟优势，所以成为加盟商心目中较优质的酸辣粉加盟第一品牌。