渝之汇小面馆发展至今已在全国拥有连锁店多家，遍布全国多个省、市、自治区、直辖市。营业面积共计四千多平米，人员规模达到几百人左右。同时不断完善双赢加盟、前期服务支持、后期营销策划、技术培训维护等完善的特许加盟体系。使"渝之汇小面馆"一跃成为川渝两地的具实力面食特许企业，并在湖北、安徽、广东、四川等地成为口碑较好的全国性面食知名品牌。

渝之汇小面馆是隶属于重庆渝之汇餐饮管理有限公司旗下的美食品牌，其品牌在广大的消费者心中是具有很优秀的形象的，因为它是一家能够了解消费者所需美食的品牌店，正是因为它洞悉消费者的需求，所以渝之汇小面馆的发展能够越来越稳定、越来越好。

渝之汇小面馆发展至今已在全国拥有连锁店多家，遍布全国多个省、市、自治区、直辖市。总部下设有市场部、筹备部、营运部、督导部、物配中心、直营中心、行财部和占地60亩的物料生产基地等完善的服务支持体统。近十年来，总部不断地对川渝面食技术搜索、整理、改进、开发，逐渐形成了具有重庆风味的麻辣小面调料，烧菜调料，酸辣调料、清汤调料、川卤调料等系列核心技术产品。

渝之汇小面馆注重营养均衡，精心搭配，既保证了正宗的口味，又充分考虑各地不同的饮食习惯，不仅用材上有所创新，而且麻辣鲜香的程度也有所改变，在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。总部坚持连锁经营“标准化、专业化、简单化、特色化”原则，愿携手广大商家共创美好前程!

渝之汇小面馆的面食产品是融合专用面粉及面伴侣采用独特的工艺制成。其产品口味劲道爽滑，鲜香适口，驻口留香，回味悠长!专业的口味，美味的口味，让大家对面食的热爱程度居高不下，渝之汇小面馆为大家带来极致的享受。

渝之汇小面馆为了满足全国各地消费者在口味上需求细分市场，其在保留特色风味的前提下，佐料研发中心对佐料成分进行调整，以更好的适应当地的饮食习惯，如油量的调控、胡椒量的调整、辣椒量的调整等。渝之汇小面馆在店的经营过程中，其总部也会根据顾客的反馈意见，再进行调整，逐渐将配方标准化。